Während der Quarantäne begann der Moderator des Reality-TV-Exy (New Channel) die Tradition, seine Familie mit einem köstlichen Frühstück zu verwöhnen.
- Einmal Lera (Tochter von Alexander - ed.) Gebeten, "modische" Pfannkuchen von Pinterest zu kochen, - sagt Alexander Pedan. - Ich habe beschlossen, es zu versuchen. Und siehe da, ich habe es getan (lächelt). Er prahlte mit den Ergebnissen auf Instagram, wo sie mich mit Fragen bombardierten: „Pedan, wie machst du Pfannkuchen? Warum machst du sie, aber ich nicht? " Auf Wunsch der Fans habe ich mich daher entschlossen, das Rezept zu teilen.Wie man Pfannkuchen macht: Rezept
Zutaten:
- Mehl: 200 g
- Zucker: 2 Esslöffel
- Backpulver: 0,5 TL.
- Zitronensäure 0,25 TL
- Salz: 0,5 TL
- Eier 1 Stk.
- Milch: 200 ml
- Olivenöl 3 Esslöffel
Schritt für Schritt kochen:
Mehl, Zucker, Backpulver, Zitronensäure und Salz in einer tiefen Schüssel mischen. Fügen Sie ein Ei hinzu und mischen Sie alles gründlich.
Milch in eine Schüssel geben und erneut umrühren. Während wir dies tun, summen wir einen von MONATIKs Songs für die Stimmung.Fügen Sie drei Esslöffel Olivenöl zum resultierenden Teig hinzu. Und sich bereit machen, Pfannkuchen zu braten. Jede Pfanne wird dies tun. Außerdem müssen Sie es nicht mit Butter oder Pflanzenöl schmieren.
Gießen Sie den Teig in einer dicken Schicht in die Pfanne und braten Sie ihn auf beiden Seiten einige Minuten lang an. Getan! Pfannkuchen können entweder mit Sauerrahm und Marmelade oder mit Avocado und rotem Fisch serviert werden.
