Möchten Sie den legendären Bananen-Blaubeer-Joghurt-Kuchen zu Hause nachbauen?
Joghurt Kuchen mit Banane und Blaubeere - die perfekte Kombination aus Leichtigkeit und Sättigung. Ein solches Dessert wird dazu beitragen, den Wunsch zu befriedigen, etwas Süßes zu essen, und gleichzeitig wird es in keiner Weise auf Ihrer Figur erscheinen.
Zutaten:
- Backpulver - 1,5 TL
- Salz - 1/2 TL
- Honig - 1/4 EL.
- Vanilleextrakt - 1 TL
- Banane - 2-3 Stk.
- Ei - 2 Stk.
- Blaubeeren - 1 EL.
- Joghurt - 150 g.
Kochmethode:
- Heizen Sie zuerst den Ofen auf 190 Grad vor.
- Mehl, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel vermischen.
- In einer separaten Schüssel die Bananen mit einer Gabel zerdrücken, bis sie dünn sind.
- Eier, Vanille und Honig hinzufügen und gut mischen.
- Als nächstes Joghurt einfüllen.
- Alle Zutaten glatt rühren.
- Gießen Sie feuchte Zutaten in trockene Zutaten und mischen Sie alles gründlich.
- Dann fügen Sie Blaubeeren hinzu.
- Den Teig in eine gefettete Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
- Legen Sie den zukünftigen Kuchen in den Ofen und backen Sie ihn bis zu einer Stunde lang.
- Nehmen Sie die Backwaren heraus und lassen Sie sie 10 Minuten abkühlen.
Life Hack
Der fertige Kuchen sollte goldbraun sein. Wenn Sie bereits eine Kruste dieser Farbe sehen, nehmen Sie das Dessert aus dem Ofen. Der Teig selbst ist fertig, wenn der Zahnstocher sauber herauskommt.
Erinnern
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