1. Juli 2020 11:00Antonina Starovoit
Rezept für natürliches Beerenbaiser Schritt für Schritt: Im Ofen kochen
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Beerenbaiser ist eine großartige Gelegenheit, nicht nur lecker zu essen, sondern auch Ihre Figur in Ordnung zu halten.
Vorteile der Beere Baiser Zuallererst bestehen sie in ihrer Natürlichkeit und ausgezeichneten Zusammensetzung, um die viele andere Desserts beneiden können. Ein solches Gericht wird nicht nur Ihren Wunsch befriedigen, Süßigkeiten zu essen, sondern Ihnen auch helfen, nicht zu viel zu bekommen.
Du wirst brauchen:
- 1 Eiweiß
- 60 g Zucker
- 0,5 TL Vanillezucker
- 20 g Beerenpüree
Kochmethode:
- Schwarze Johannisbeeren in Püree hacken und durch ein Sieb reiben.
- Schalten Sie als nächstes den Ofen ein und heizen Sie ihn auf 100 Grad vor.
- Mischen Sie das Eiweiß mit dem Beerenpüree.
- Schlagen Sie die Mischung zu einem Schaum.
- Fügen Sie Zucker mit einem Nieselregen hinzu.
- Alles verquirlen, bis es locker und stabil ist.
- Legen Sie das Pergament auf ein Backblech und pflanzen Sie das Baiser.
- Trocknen Sie das Dessert bei 100 Grad.
- Trocknungszeit von anderthalb bis drei Stunden.
- Das fertige Dessert mit Puderzucker bestreuen.
Life Hack
Wenn das Baiser fertig ist, kommt es gut vom Pergament ab.
Erinnern
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