Wie viel Hüttenkäse können Sie einem Kind geben?

Quark ist einer der ersten Produkte, mit dem die Fütterung des Kindes beginnt. Kinderärzte empfehlen, es von 7-8 Monaten einzuführen.

Quark enthält viel Kalzium, das die Knochen und Zähne des Kindes stärkt. In Abwesenheit von Allergien ist dies ein ausgezeichnetes Diätprodukt für ein Kindermenü, das auch den wachsenden Körper mit essentiellem und leicht verdaulichem Protein sättigt.

Vor dem Hüttenkäse sollte ein flüssigeres Produkt, Joghurt, in der Ernährung des Babys enthalten sein. Wie bei jedem Ergänzungsfuttermittel wird es ausgehend von den Mindestportionen - einem halben Teelöffel - verabreicht. Wenn es keine allegorische Reaktion gibt, können Sie am nächsten Tag einen vollen Teelöffel geben. Und dann wird die Portion schrittweise auf 150 ml Joghurt erhöht.

Sobald das Kind bereit ist, eine volle Portion Joghurt zu essen, können Sie Quark hinzufügen - wieder mit einem halben Teelöffel.

Wie viel Hüttenkäse kann ein Kind unter einem Jahr?

Von 7-8 bis 12 Monaten sollte eine Portion Hüttenkäse 30 g betragen. Sie können mehr geben, es ist nicht kritisch. Sie sollten die Dosierung jedoch nicht ständig überschreiten, um Verdauungsprobleme zu vermeiden.

Wie viel Hüttenkäse kann ein Kind nach einem Jahr

Im Alter von 12 Monaten bis 10 Jahren kann einem Kind 50 g Hüttenkäse verabreicht werden. Auch hier müssen Sie nach und nach zu dieser Portion kommen. Nach 10 Jahren kann Hüttenkäse 70 g pro Tag gegeben werden.

Es ist wichtig, dass eine solche Portion so konzipiert ist, dass das Kind jeden Tag Hüttenkäse isst. Wenn er es beispielsweise dreimal pro Woche isst, kann eine einzelne Portion auf 100 g erhöht werden.

Neben reinem Hüttenkäse können Sie das Kind nach 2 Jahren nach und nach mit verschiedenen Gerichten mit Hüttenkäse vertraut machen. Es ist nützlich, auf beide zurückzugreifen, um die Speisekarte zu diversifizieren und ein Baby mit gesundem Hüttenkäse zu füttern, das aus irgendeinem Grund Hüttenkäse in seiner reinen Form nicht mag.

Top Rezepte für leckere Gerichte mit Hüttenkäse für ein Kind

Quarkauflauf mit Rosinen

Du wirst brauchen: 1 kg Hüttenkäse, 5 Eier, 1 EL. Zucker, 5 EL. Mehl, 1 Zitrone (für die Schale), 1/2 TL. Backpulver, 200 g saure Sahne, 100 g Rosinen.

Wie man kocht: Hüttenkäse, Eier und Sauerrahm schlagen, Mehl hinzufügen. Entfernen Sie die Schale von der Zitrone auf einer feinen Reibe, fügen Sie der Mischung hinzu. Legen Sie die gewaschenen Rosinen dort. Alles gut mischen.

Die resultierende Masse in eine mit Pergament bedeckte Auflaufform geben. Der Auflauf wird 35 Minuten bei 180 Grad im Ofen gekocht.

Quark mit Pfirsichen

Du wirst brauchen: 200 g Hüttenkäse, 1 Ei, 2 EL. saure Sahne, 1 EL. Zucker, 1,5 EL. Grieß, 1 EL. Mehl, 1 Pfirsich, eine Prise Salz.

Wie man kocht: Den Quark mit Sauerrahm, Ei, Zucker und Salz verquirlen. Grieß und Mehl hinzufügen, gut mischen und 10 Minuten ruhen lassen. Gießen Sie kochendes Wasser über den Pfirsich in einen Topf, blanchieren Sie ihn einige Minuten lang, gießen Sie ihn dann mit kaltem Wasser über und schälen Sie ihn.

Entfernen Sie die Grube vom Pfirsich, hacken Sie das Fruchtfleisch und fügen Sie den Rest der Mischung hinzu. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Silikonformen mit Wasser bestreuen und die Quarkmasse hineinlegen. 45 Minuten backen.

Hausgemachte glasierte Quark

Du wirst brauchen: 400 g fetter Hüttenkäse, 120 g Sahne, 150 g Puderzucker, 2 TL. Vanillezucker, 1 Orange (für die Schale), 300 g dunkle Schokolade, 4 EL. gemahlene geröstete Erdnüsse, 50 g Milchschokolade.

Wie man kocht: Mit einem Mixer den Hüttenkäse mit Sahne, Zitronenschale, Puderzucker und Vanillezucker schlagen. Laden Sie die Riegel aus der Masse herunter, legen Sie sie in Silikonformen und lassen Sie sie 20 Minuten im Kühlschrank. Die dunkle Schokolade in einem Wasserbad schmelzen.

Nehmen Sie die Riegel aus dem Kühlschrank, rollen Sie sie jeweils in gemahlene Erdnüsse, spießen Sie sie auf und tauchen Sie sie in dunkle Schokolade. Legen Sie die Schokoriegel auf den Rost. Wenn die Schokolade ausgehärtet ist, tauchen Sie sie erneut in die geschmolzene Schokolade und legen Sie sie zum erneuten Abbinden auf den Rost.

Wenn die Schokolade etwas ausgehärtet ist, nehmen Sie die geschmolzene Milchschokolade und malen Sie sie auf die Riegel. Dann kühlen Sie das Dessert für mindestens 1 Stunde.

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