Apfel-Bananen-Käsekuchen ohne Backen: Rezept Schritt für Schritt

28. August 2020 11:00Antonina Starovoit

Es gibt wahrscheinlich keine einzige Person auf dieser Welt, die Käsekuchen nicht offen oder heimlich liebt.

Dieses Dessert kann eine ganze Reihe verschiedener Geschmacksrichtungen präsentieren Produkte. Es gibt so ein Dessert nur zur Freude. Und wenn es Ihnen auch hilft, nicht ein paar Kilogramm zuzunehmen, dann haben Sie definitiv keinen Grund, die Zubereitung abzulehnen.

Zutaten:

Kuchen:
● getrocknete Aprikosen 50 g
● Rosinen 50 g
● Vollkornbrot 200 g
● Honig 1 TL. l.

Füllung:

● Magermilch 100 ml
● fettfreier flüssiger Hüttenkäse 300 g
● zwei mittelgroße Bananen 200 g
● Gelatine 1 EL. l.
● Apfel 150 g
● Zimt nach Geschmack

Kochmethode:

Frisches Brot in Würfel schneiden.
Legen Sie sie in einen vorgeheizten Ofen.
Mischen Sie sie gelegentlich und achten Sie darauf, dass Sie nicht anfangen zu brennen.
Dann mahlen Sie die resultierenden Cracker zu feinem Mehl.
Gleichzeitig die getrockneten Früchte und den Honig zusammen mit den Semmelbröseln hacken und die wunderbare Mischung in eine gefettete Form geben.

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Den Apfel in dünne Scheiben schneiden und auf die Kruste legen. Machen Sie dasselbe mit einer Banane.
Die Gelatine in einem Glas Wasser einweichen.
Nach dem Anschwellen auf dem Herd aufwärmen. Nicht zum Kochen bringen.
Banane in Kartoffelpüree zerdrücken, Quark einrühren, Milch und Zimt hinzufügen.
Gießen Sie die leicht abgekühlte Gelatine in die Quarkmischung, rühren Sie sie um und gießen Sie die Mischung sofort in die Form.
Sie können auch kleine Bananenkreise für eine niedliche Dekoration darauf setzen.
Den Käsekuchen über Nacht kühlen.
Dein Dessert ist fertig.