4 ungewöhnliche Rezepte mit rotem Kaviar

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Roter Kaviar kann nicht nur für ein Buttersandwich verwendet werden. Feiertage sind eine großartige Zeit, um ein neues Rezept mit diesem köstlichen und gesunden Produkt auszuprobieren.

Kaviar-Avocado-Creme

Nehmen Sie eine reife, weiche Avocado, schneiden Sie die Grube ab und entfernen Sie sie. Das Fruchtfleisch in einen Mixer geben, mit 1/2 Limettensaft, 1 EL schlagen. Olivenöl und eine Prise Salz. Bis zur Konsistenz verquirlen Sahne. Legen Sie es in kleine Törtchen und legen Sie einen kleinen Löffel roten Kaviar darauf.

Kaviaröl

Zur Zubereitung 150 g weiche Butter und 60 g Kaviar mischen. Reiben Sie sie durch ein Sieb zusammen, fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu und Butter geröstete Scheiben Brot.

Kaviar und Eiercreme

Kochen Sie 3 Eier, entfernen Sie nach dem Abkühlen das Eigelb und zerdrücken Sie es mit einer Gabel, wobei Sie 1 EL hinzufügen. fette saure Sahne, Salz und Pfeffer nach Geschmack. 1 TL auf Chicorée-Blätter geben. Sahne und 1 TL. Kaviar.

Kaviar und mit Kräutern rollen

Das Fladenbrot mit Hüttenkäse bestreichen, mit gehackten Kräutern bestreuen, fest in eine Rolle einwickeln, mit Folie umwickeln und in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren die Rolle in dünne Scheiben schneiden und 1 TL darauf legen. Kaviar.

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