Wie für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel zu essen?

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Passen wir die Ernährung so an, dass der Cholesterinspiegel allmählich sinkt.

Die Ernährung für eine Person mit erhöht Cholesterin sollte ausgeglichen sein, sagte Ernährungswissenschaftlerin Irina Isaeva.

Nach Ansicht des Experten hat die Ernährung einen gewissen Einfluss auf diesen Indikator, jedoch in einigen Fällen Für Kliniker ist es schwierig, einen spezifischen Zusammenhang zwischen einem Produkt und einer Erhöhung oder Verringerung der Werte herzustellen Cholesterin.

Eines ist sicher: Essen beeinflusst den Fettstoffwechsel!

Beseitigen Sie keine Fette aus Ihrer Ernährung 

Fette können nützlich sein, wenn sie nicht mehr als 60-70 Gramm pro Tag konsumiert werden.

Etwa 50% der Fette sollten aus pflanzlichen Quellen stammen, der Rest von Tieren.

Achten Sie bei der Auswahl der richtigen Lebensmittel für Ihre Ernährung auf die Menge an gesättigten Fettsäuren und Fettsäuren wie Palmitinsäure. Je mehr davon in der Zusammensetzung des Produkts enthalten sind, desto stärker beeinflusst es den Cholesterinspiegel.
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Ungesättigte Fette sind unsere Freunde. Sie senken den Cholesterinspiegel und wirken sich positiv auf das Wohlbefinden aus.

Früchte und Gemüse 

Nehmen Sie Äpfel, Karotten, Rüben, Zitrusfrüchte, Kirschen und Kürbisse in Ihre Ernährung auf (je nach Jahreszeit). Es ist sehr nützlich, fetten Seefisch zu essen.

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