Ist es möglich, Soja für Kinder

Soja kommt in vielen Lebensmitteln vor und ist besonders beliebt bei Menschen, die gegen normale Milch allergisch sind und kein Fleisch essen.

Aber kann ein Kind Sojaprodukte essen?

Soja hat zwar keinen sehr guten Ruf als schädlicher Zusatzstoff und als Ersatz für "normale" Lebensmittel, hat aber auch vorteilhafte Aspekte. Sojabohnen enthalten 42% Protein sowie B- und E-Vitamine sowie Zink, Eisen, essentielle Aminosäuren, Fettsäuren, Kalzium und Ballaststoffe.

Auf der Basis von Soja-Isolat wird Babynahrung für Babys mit Flaschenernährung hergestellt, die eine Laktoseintoleranz aufweisen.

Als Erwachsene können Kinder auch Sojaprodukte konsumieren, jedoch nur als Ergänzung und nicht als Ersatz für Fleisch oder Milch (es sei denn, es liegt eine medizinische Indikation und eine ärztliche Genehmigung vor). Soja sollte frühestens 2,5 Jahre alt und in begrenzten Mengen in die Ernährung eines gesunden Kindes aufgenommen werden.

In diesem Fall können Sojabohnen in der Zusammensetzung der Babynahrung für Kinder unter 1 Jahr angegeben werden. Zum Beispiel in Gemüse- und Fleischpürees, Getreide. In diesem Fall schadet es jedoch nicht dem Körper des Kindes, da es in minimalen Mengen verwendet wird, die in der Produktion streng kontrolliert werden.

Wenn das Produkt jedoch ausschließlich aus Soja besteht - Milch, Hüttenkäse, Fleisch, Käse -, ist es besser, sie dem Baby überhaupt nicht zu geben oder bis zu 3 Jahre zu warten. Sojafleisch kann von Kindern nach 5 Jahren gegessen werden. Da es jedoch geschmacklos ist und Zusatzstoffe erfordert, wird es für Kinder sicherlich nicht empfohlen. Soja ist auch in Würstchen und Würstchen enthalten, die nach 3 Jahren in der Ernährung des Kindes enthalten sein können. Ihre Zusammensetzung ist jedoch so, dass Soja dort die harmloseste Komponente darstellt. Daher ist es besser, Kindern keine Wurst zu geben.

Sojasauce, Miso und Tempeh sind nicht für Babynahrung geeignet. Der erste ist zu salzig, der Rest wird speziell fermentiert. Sie sind bei Kindern mit Hypothyreose und anderen Schilddrüsenerkrankungen, Frühgeborenen, kontraindiziert.

Bei häufigem Gebrauch von Sojaprodukten kann ein Kind Probleme mit dem endokrinen System, eine beeinträchtigte Entwicklung der sexuellen Funktion und einen Rückgang des Testosterons bei Jungen haben.

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