Diese Fakten über Lebensmittel können Sie amüsieren, besonders für diejenigen, die im Urlaub sind.
Lesen Sie bis zum Ende, um die nützlichsten Informationen zu erhalten.
1. In Brasilien sind Erbsen eine der beliebtesten Pizzabeläge. Ja, kleine grüne Erbsen, die in europäischen Pizzen selten vorkommen.
2. Wenn Sie natives Olivenöl extra kaufen, erhalten Sie möglicherweise nicht genau das, was Sie erwarten. Etwa 70% des verkauften Olivenöls ist eigentlich nicht rein. Natives Olivenöl extra hat einen pfefferigen Geschmack. Daher verkaufen Hersteller Ihnen eher verdünnte Butter mit einem erweichten Geschmack.
Manchmal enthält das Öl natives Olivenöl extra, genannt Lampante (Lampenöl). Dies ist die niedrigste Qualität von nativem Olivenöl und ist nicht für die Verwendung in geeignet Lebensmittel.
3. Wussten Sie, dass der im Laden gekaufte Orangensaft „100% Real“ tatsächlich zu 100% künstlich aromatisiert ist?
Um zu Hause Orangensaft zuzubereiten, drücken Sie einfach eine Orange aus. Im Produktionsmaßstab werden zuerst Orangen gepresst, dann wird der Saft verpackt und Luft entfernt, da er mindestens ein Jahr ohne Verderb aufbewahrt werden muss. Gleichzeitig verschwindet das Aroma, sodass die Hersteller dem Saft einen künstlichen Geschmack verleihen.
4. In der japanischen Stadt Tokio gibt es einen Vergnügungspark, in dem Eis mit rohem Pferdefleischgeschmack verkauft wird. Und es ist kein Witz. Dieses Eis enthält echtes Pferdefleisch. Im Park werden auch andere Eissorten angeboten: mit dem Geschmack von Kuhzunge, Tintenfisch und Tintenfisch.
5. Magst du Käse? Wenn Sie Veganer sind, haben Sie Glück.
Casu Marzu ist ein in Sardinien hergestellter Käse. Der Name selbst bedeutet wörtlich übersetzt "fauler Käse". Kasu Marzu ist absichtlich von Maden befallen und gilt als der gefährlichste Käse der Welt.
Kasu Marzu wird aus Schafsmilch hergestellt, in Salzlake eingeweicht, geräuchert und im Freien reifen gelassen, sodass Käsefliegen ihre Eier darin ablegen können. Tausende weiße transparente Larven schlüpfen aus den Eiern. Wenn sie sich von Käse ernähren, produzieren sie Enzyme, die den Käse fermentieren und zersetzen.
Kasu Marzu ist nur dann essbar, wenn sich die Larven noch bewegen, denn nach ihrem Absterben beginnt sich der Käse zu verschlechtern und wird für den menschlichen Verzehr giftig.
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