Tabelle Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index: die Regeln einer gesunden Ernährung

Der glykämische Index (GI) gibt die Rate, mit der Kohlenhydrate in Lebensmitteln wird der Blutzuckerspiegel zu erhöhen. Warum ist das wichtig zu wissen? Es gibt Lebensmittel, die langsam und langsam erhöhen den Blutzuckerspiegel verdaut werden, und es gibt diejenigen, die führen zu Sprüngen in der Höhe von Zucker, sättigen lange den Körper, sondern verschob das Fett an den Seiten. Was sind die Regeln des glykämischen Index in Lebensmitteln?

Zucker springt

Ohne Glukose, kann unser Körper nicht leben ohne. Glucose gibt uns Energie. Wenn es nicht genug im Blut ist, fühlt sich eine Person Hunger, Müdigkeit und Energiemangel. Normalerweise wird in Kontakt mit der Glukose im Blut, wird es in Energie umgewandelt wird. Wenn zu viel Glucose, produziert die Bauchspeicheldrüse mehr Insulin senkt den Blutzucker. Wo er legte es später? Cocoon.

Zahlreiche Studien haben auch gezeigt, dass solche Sprünge Zuckerstoffwechsel im Körper verletzen und zur Entwicklung von Diabetes insbesondere zu verschiedenen Störungen führen.

Welche Produkte sind besser zu wählen?

Je niedriger der glykämische Index ist, desto länger dauert es, Nahrung zu verdauen, keine Spitze im Blutzucker. Ernährungswissenschaftler raten nicht Lebensmittel zu essen, mit einem hohen glykämischen Index - über 70. Niedrigen glykämischen Index gilt als weniger als 35.

Tabelle Produkte mit einem niedrigen glykämischen Index

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