Was für einen Studenten zum Frühstück zu kochen: glasierter Quark

Manchmal möchte man sich wirklich mit dem Geschmack der Kindheit verwöhnen lassen. Und geben Sie dem Kind auch diesen Geschmack.

Heute werden wir Ihnen sagen, wie man einen köstlichen Käse macht, der alle sorglos zurückbringt Kindheit .

Zutaten:

360 g - trockener Hüttenkäse 0% Fett
100 g Puderzucker
120 g geschmolzene Butter
Vanillezucker - 1 TL l.
Für Glasur:
60 g - dunkle Schokolade
30 g Butter

Kochmethode:

Zucker zu Pulver zermahlen.
Reiben Sie den Quark durch ein Sieb oder schlagen Sie ihn mit einem Mixer glatt.
Die geschmolzene Butter mit einem Mixer schlagen.
Dann Butter mit Quark mischen, Puderzucker hinzufügen.
Vanillin hinzufügen.
Bereiten Sie quadratische 16x16 cm große Bonbonverpackungen aus Lebensmittelfolie vor.
Bilden Sie den Quark. Zwei Packungen Hüttenkäse sollten ungefähr 8 Käsequark ergeben.
Legen Sie den Quark auf die Folie und wickeln Sie ihn wie Süßigkeiten ein. Dann legen Sie sie in den Gefrierschrank, um leicht zu härten.
Die Schokolade in einem Wasserbad mit der Butter darin schmelzen.

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Nehmen Sie die Quark-Snacks aus dem Gefrierschrank und tauchen Sie sie in die Schokoladenglasur. Stellen Sie sie für ein paar Stunden oder besser über Nacht wieder in den Kühlschrank.