Etwas, das ich heute zu diesem Thema heiser bin, also schreiben wir es auch auf.
Menschen fehlen manchmal Verdauungsenzyme. Wenn das Essen schlecht verdaut ist, fliegt es normalerweise mit Durchfall aus. Dies geschieht häufiger aufgrund von unverdautem Fett.
Fett wird durch das Enzym Lipase verdaut, das größtenteils von der Bauchspeicheldrüse produziert wird. Wenn die Bauchspeicheldrüse einer Person aus irgendeinem Grund zusammenbricht, hat sie wenig Lipase und das Fett wird nicht verdaut. Durchfall wird beginnen. Das ist klar.
Nicht jeder versteht, warum Verstopfung durch einen Mangel an Lipase verursacht wird. Dies ist jedoch wahrscheinlicher bei Kindern mit Mukoviszidose.
Mukoviszidose ist eine Erbkrankheit, bei der die Drüsen nicht richtig funktionieren. Einschließlich der Bauchspeicheldrüse. In seinen Kanälen werden dicke Schleimpfropfen erhalten, die die Sekretion von Verdauungsenzymen nicht ermöglichen. Einschließlich Lipase. Die Bauchspeicheldrüse kann nicht normal funktionieren und der Teil davon, der für die Verdauungsenzyme verantwortlich ist, heilt allmählich.
Bei Neugeborenen wird übrigens die Hälfte des Fettes durch linguale Lipase abgebaut. Das heißt, das Kind hat gerade angefangen zu saugen und das Fett wird bereits verdaut.
Bei Kindern mit Mukoviszidose kann die Bauchspeicheldrüse nur sehr wenige Enzyme absondern. Fett im Darm wird von ihnen nicht aufgenommen, verursacht aber oft keinen Durchfall, sondern Verstopfung. Oder sogar Darmverschluss.
Tatsache ist, dass bei Patienten mit Mukoviszidose viel sehr dicker und klebriger Schleim im Darm vorhanden ist. Wenn dieser Schleim mit unverdautem Fett gemischt wird, entsteht ein viskoser Stopfen, der das Darmlumen vollständig blockieren kann. Eine sehr unangenehme Sache.
Die Magensäure wirkt sich auch negativ auf die Fettverdauung aus. Pankreasenzyme müssen in einer alkalischen Umgebung arbeiten. Ganz am Anfang unseres Darms steht dafür gewöhnliches Soda auf dem Programm.
Wenn der Magen zu viel Säure produziert, reichen keine internen Bicarbonate aus, um diese Säure vollständig zu neutralisieren. Fett ist weniger verdaulich. Kurz gesagt, dort ist alles kompliziert. Es gibt verschiedene Arten von Wundern.