Advent hat vor kurzem und die Menschen begonnen, die seinen Stock, um die Ernährungsgewohnheiten zu rekonstruieren besucht. Wir bieten Ihnen 5 schlanke, aber sehr schmackhafte Gerichte für die ganze Familie.
Weihnachtspost ziemlich streng, diesmal kein Fleisch, Eier, Milchprodukte zu essen erlaubt, und am Montag, Mittwoch und Freitag nicht verwendet werden können, und Sonnenblumenöl. Weihnachtsfastenzeit dauert 40 Tage, so dass diversifizieren Ihr Menüverwenden einfach und zugänglich Rezepte.
Erbsensuppe
Zutaten:
Peas - 500 g
Zwiebeln - 3 Stück.
Karotten - 1 St.
Salz und Zucker - nach Geschmack
Zubereitung: Pea Voreinweich- in Wasser für mehrere Stunden, Unternehmen Spülung unter fließendem Wasser. Gießen Sie die Erbsen in zwei Liter Wasser und kochen, bis sie weich sind. Zwiebel sehr fein hacken, reiben die Karotten auf einem feinen Reibe und kochen in Sonnenblumenöl, bis sie weich sind. Wenn die Erbsen gekocht, fügen Sie es zu den Zwiebeln und Karotten, würzen mit Salz abschmecken und zugedeckt köcheln lassen bei schwacher Hitze 20-30 Minuten. Dann schalten Sie ein und lassen Sie es brauen.
Gemüse-Eintopf
Zutaten:
Kartoffeln - 700 g
Zwiebeln - 2 Stck.
Karotten - 1 St.
Paprika - 150 g
Kürbis - 200 g
Auberginen - 1 St.
Tomatensaft - 500 ml
Pflanzenfett
Gewürze, Kräuter - nach Geschmack
Zubereitung: Kartoffeln, Kürbis und Auberginen in kleine Würfel schneiden. Karotten in Scheiben schneiden, Zwiebel fein hacken. Auf einer Pfanne braten die Karotten und Zwiebeln, dann fügen Sie die Aubergine, Kürbis und Paprika. Auf dem zweiten leicht die Kartoffeln braten, dann die vorbereiteten Gemüse hinzufügen, gießen Sie den Tomatensaft, Salz, Pfeffer, zudecken und köcheln auf kleiner Flamme für eine halbe Stunde. 10 Minuten, bis gekocht, gehackten Knoblauch und frische Kräuter hinzuzufügen. Fertig!
Hafer Pastetchen
Zutaten:
Flakes "Hercules" - 2 EL.
Kochendem Wasser - 1 EL.
Zwiebeln - 1 St.
Knoblauch - 1-2 Nelken
Semmelbrösel
Pflanzenfett
Gewürze - Salz, Pfeffer
Zubereitung:In einer Schüssel gießen Sie das Getreide und mit kochendem Wasser, lassen für eine halbe Stunde für die Schwellung. Hacken Sie die Zwiebel und Knoblauch in einem Mixer oder sehr fein hacken. Fügen Sie die Haferflocken Zwiebel und Gewürze, gut mischen Teig, Form Pastetchen, rollen in Paniermehl und braten bei mittlerer Hitze goldbraun backen.
PATE ihre Bohnen
Zutaten:
Beans - 240 g
Rote Zwiebeln - 1 St.
Knoblauch - 1 Zehe
Walnüsse - 50 g
Pflanzenöl - 3 EL. l.
Gewürze - nach Geschmack
Zubereitung: Kochen Sie die Bohnen, bis sie weich oder nehmen in Dosen. Zwiebel schneiden und braten, bis sie gold und verbinden es dann mit den Bohnen, Nüsse, gehackten Knoblauch und töten in einem Mixer bis zur Gleichförmigkeit. Um Geschmack, fügen Sie Kräuter und Gewürze, kühl im Kühlschrank für eine Stunde.
Meatless Muffins mit Preiselbeeren
Zutaten:
Mehl - 1 EL.
Salz - 1/3 tsp
Zucker - 0,5 v.
Soda - 1 Std. l.
Zitronensaft - 1 EL. l.
Pflanzenöl - 5 Esslöffel. l.
Wasser - 180 ml
Samen oder Nüsse - 20 g
Getrocknete Cranberries - 50 g
Apfel - 1 St.
Zubereitung:Apple-sauber, in Würfel schneiden, tauchen Sie ein in das Wasser und töten Mixer zu pürieren. Sieben Sie das Mehl, den Zucker und Salz. Das Apfelmus, fügen Sie die Preiselbeeren, Nüssen oder Samen, Pflanzenöl und umrühren, fügen Sie Soda, mit Essig gelöschtem. Nach und nach Mischen das flüssige Mischung Mehl, gründlich. Spread Teig von Tassen und backen in einem Ofen auf 220 Grad für ca. 30 Minuten, bis sie goldbraun sind vorgewärmt.
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