Jetzt machen sich viele Mütter Sorgen um die Frage: Was sollen sie ihrer Schülerin zum Frühstück kochen? Damit es satt, lecker und gesund ist. Wir bieten Ihnen ein Rezept für gebackenen Grieß mit Nüssen
Wie unser Tag verläuft, hängt stark davon ab, wie wir den Morgen verbringen. Wenn es freundlich war, wird der Tag höchstwahrscheinlich wunderbar. Daher ist es so wichtig, die richtige Stimmung zu Beginn des Tages zu setzen. Und das Frühstück hilft dabei. Köstlich, sättigend - es wird Freude und Kraft für neue Errungenschaften geben. Und da unsere Schüler mit dem Kopf nachdenken müssen, ist es auch wichtig, sie morgens mit der Hauptkohlenhydratquelle – Getreide – zu füttern. Wir empfehlen, Grieß nach einem so ungewöhnlichen Rezept zuzubereiten. Es wird Ihre kleinen Feinschmecker definitiv nicht gleichgültig lassen.
Das brauchst du zum Kochen:
Milch oder Sahne 300 g
Grieß 60 g
Zucker 30 g
Butter 10 g
Walnüsse 15 g
Marmelade oder Honig 50 g
Blätterteig oder ungesäuerter Teig 50 g
Eier - 1 Stk.
Vorbereitung
Die Kerne mit heißem Wasser füllen, stehen lassen. Schälen, mit einem Crush zermahlen und etwas Wasser hinzufügen. Sahne oder Milch in eine flache Schüssel geben und in den Ofen stellen. Sobald sich Schaum bildet, mit einer Gabel herausnehmen, weiter erhitzen, zweiten Schaum entfernen usw. Tun Sie dies, bis die erforderliche Schaummenge (100 g) erreicht ist.
Gießen Sie Grieß in die restliche Milch oder Sahne, kochen Sie einen dickflüssigen Brei, fügen Sie Nüsse, Butter, Zucker hinzu und mischen Sie.
An den Rändern der geölten Schüssel einen Rand aus Blätterteig oder ungesäuertem Teig in die Mitte legen - eine Breischicht darauf - eine Schaumschicht und wieder eine Breischicht. Die Oberfläche des Brei mit Zucker bestreuen und den Teig mit einem Ei bestreichen. Den Brei im Ofen backen, die erhitzte Marmelade oder den Honig darübergießen.
