Sie können Kinder an Halloween überraschen und begeistern, indem Sie Ihre Lieblingspizza im Halloween-Stil backen - mit einem Spinnennetz und einer Spinne!
Zutaten für den Teig: Mehl - 175 g, warmes Wasser - 125 ml, Olivenöl - 1 EL, Trockenhefe - 1 TL, Salz - ¼ yl;
Für die Füllung: Hartkäse - 125 g, Mozzarella - 50 g, Tomatensauce - 10 Esslöffel, Paprika - 1 Stk., getrocknete Kräuter (Basilikum, Oregano, Majoran) - nach Geschmack, schwarze Oliven - 2-3 Stk.
Kochmethode: Gießen Sie einen Löffel Öl in ein Glas warmes Wasser, mischen Sie die resultierende Mischung und gießen Sie sie mit den trockenen Komponenten des zukünftigen Teigs in eine Schüssel und kneten Sie sie. Den fertigen Teig mit Olivenöl einfetten, mit einer Serviette abdecken und an einem warmen Ort 40 Minuten gehen lassen.
Soße kochen: Tomatensauce, gehackte Paprika und alle getrockneten Kräuter in einen Mixer geben. Wir mischen. Reiben Sie den Hartkäse auf einer feinen Reibe und schneiden Sie den Mozzarella in lange dünne Streifen.
Den fertigen Teig noch einige Minuten durchkneten und dann dünn ausrollen. Ein Backblech mit Butter einfetten, den Teig vorsichtig auf ein Backblech legen und sofort mit geriebenem Käse bestreuen. Anschließend die Sauce über den Käse verteilen. Und oben mit dünnen Mozzarellastreifen das Muster in Form eines Spinnennetzes auslegen. Wir legen die fertige Pizza in einen auf 200 ° C vorgeheizten Ofen und backen sie weich.
Spinne herstellen: eine Olive der Länge nach halbieren, die andere quer und dann längs halbieren. Wir bekommen zwei Leichen und vier Köpfe. Eine weitere Olive in halbe Ringe schneiden - das sind die Beine. Legen Sie die Spinne auf die fertige Pizza. "Gruseliges" Halloween für alle!
