Ernährung und Menü für ein Kind im Alter von 1 Jahr

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Was sollte ein Kind pro Jahr essen? Wie kann man das Menü abwechslungsreich gestalten? Ist es möglich, ein Kind an einen gemeinsamen Tisch zu übertragen? Welche Produkte und in welchen Mengen sind zulässig?

In einem Jahr isst das Kind bereits nicht nur Kartoffelpüree, sondern auch in Stücken. In dieser Zeit werden Essgewohnheiten festgelegt, daher ist es sehr wichtig, die Ernährung des Babys abwechslungsreich zu gestalten. Die Speisekarte sollte Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und Milch. Und obwohl sich das Kind dafür interessiert, was die Eltern essen, ist es zu früh, das Baby an den gemeinsamen Tisch zu bringen.

Merkmale der Ernährung des Kindes pro Jahr 

Es gibt eine Reihe von Ernährungsmerkmalen, die Eltern eines Jahres berücksichtigen sollten:

  1. Halten Sie sich an 5 Mahlzeiten am Tag, mit Pausen von 3-4 Stunden.
  2. Ein Kind unter 1,5 Jahren braucht etwa 1000-1200 g Nahrung pro Tag.
  3. Führen Sie täglich Fette in Ihre Ernährung ein - Gemüse und Butter.
  4. Schmoren, backen, kochen – bleiben Sie bei diesen Kochoptionen.
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  6. Vergessen Sie Wasser nicht, auch wenn Ihr Baby noch gestillt wird. Er muss täglich 300 ml trinken.

Wie füttere ich ein Kind im Jahr?

Milchprodukte. Das Kind kennt sie bereits und liebt in der Regel Käsebruch und Joghurt. Mütter sollten sich jedoch an die täglichen Normen halten, da eine übermäßige Proteinaufnahme die Nieren beeinträchtigt. 40 g Hüttenkäse, 150 g Kefir oder Joghurt sind die tägliche Norm für ein einjähriges Kind. Versuchen Sie, Produkte mit mittlerem Fettgehalt zu bevorzugen, kaufen Sie keinen hausgemachten Hüttenkäse und Sauerrahm. Aber auch fettarme Milch bringt keinen Nutzen.

In einem Jahr können Sie 35% Hartkäse in die Ernährung aufnehmen, jedoch nicht mehr als 5 Gramm pro Tag. Das Produkt ist zu salzig.

Bei Kuhmilch ist dies in diesem Alter ein umstrittenes Thema. Hier müssen Sie sich auf die Empfehlungen Ihres Kinderarztes konzentrieren.

Fleisch. Die Norm pro Tag beträgt bis zu 100 g. Bevorzugen Sie Kalbfleisch, Kaninchen, Wachteln, Puten und hausgemachtes Hühnchen. Die Leber sollte nicht öfter als einmal pro Woche verabreicht werden, da sie giftige Substanzen enthält.

Ein Fisch. Mindestens zweimal pro Woche sollten 50 Gramm magerer Fisch in die Ernährung des Kindes aufgenommen werden: Seelachs, Seehecht, Hase, Barsch.

Eier. Geben Sie Ihrem Kind zweimal pro Woche ein hartgekochtes hausgemachtes oder Wachtelei (2-3 Stück). Darüber hinaus können Sie sowohl Eigelb als auch Protein geben.

Gemüse und Früchte

Diese Lebensmittel sollten in jeder Mahlzeit enthalten sein. Darüber hinaus ist es bereits möglich, das Kind mit sauren Beeren, Algen und Tomaten, frischem Dill und Sellerie bekannt zu machen.

Versuchen Sie, das Maximum an Gemüse und Obst zu geben / istockphoto.com

Hülsenfrüchte

In einem Jahr reicht es aus, grüne Bohnen und Erbsen in die Ernährung aufzunehmen (nicht aus der Dose!).

Getreide

Machen Sie Ihr Kind weiter mit der reichhaltigen Auswahl an Müsli bekannt. Haferbrei, der für später beiseite gelegt werden sollte, sind Gerste und Graupen. Sie sind schwerer zu verdauen als andere.

Nudeln und Brot

Pasta wird von Kindern immer sehr geschätzt, aber denken Sie daran, dass sie einem Einjährigen nicht mehr als 1-2 Mal pro Woche gegeben werden können. In diesem Alter besteht kein Bedarf an Brot, aber wenn das Baby danach fragt, versuchen Sie, nicht mehr als 50 g pro Tag zu geben.

Portionen von Nudeln und Brot sollten genau überwacht werden / istockphoto.com

Butter

Je breiter das Angebot an Pflanzenölen, desto reichhaltiger und gesünder ist die Ernährung des Kindes. Versuchen Sie, einen Tropfen Öl in jede Mahlzeit zu injizieren, aber es ist besser, Butter in begrenzten Mengen zu geben - nicht mehr als 10 g pro Tag.

Welche Lebensmittel sollten nicht pro Jahr gegeben werden?

  1. Schweinefleisch, Ente
  2. Würste, Würste
  3. Meeresfrüchte, geräucherter und fetter Fisch
  4. Dosen Essen
  5. Kakao
  6. Zucker, Salz
  7. Gebratene, gegrillte Gerichte
  8. Pilze, Bohnen
  9. Dosengemüse oder saures Gemüse

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