Wieder kehre ich zu Lifehacker zurück mit seinem Artikel über Gesundheit und einer Veröffentlichung über die Tatsache, dass so oft wie möglich brauner Reis gegessen werden sollte. Wie eine Tasse pro Tag wäre gut. Es sieht so aus, als ob diese Jungs bereit sind, uns sogar mehr als eine Tasse pro Tag anzubieten.
Der Arzt und der Autor der Artikel, die dies geschrieben haben, sowie die Redakteure verstehen nicht, dass man nicht viel Reis essen kann. Es enthält normalerweise viel Arsen. Es ist Gift. Arsen verursacht Lungen-, Haut- und Blasenkrebs.
Normaler weißer gekochter Reis ist auf zwei Portionen pro Woche beschränkt und brauner Reis enthält durchschnittlich 80 % mehr Arsen als weißer Reis. Denn die Schalen der Körner werden in braunem Reis konserviert, in den Arsen aufgenommen wird.
Wir haben die Idee schon besprochen Arsen in der Ernährung von Kindern. Es gab Reis als separates Element. Für Erwachsene und Kinder gibt es Tabellen zum Arsengehalt in verschiedenen Lebensmitteln mit Reis. Wenn Sie mehr als die empfohlene Menge essen, steigt das Risiko, an Krebs zu erkranken, proportional an.
Das Problem ist, dass Kinder und Erwachsene gleichermaßen Glutenunverträglichkeiten oder Allergien gegen bestimmte Getreidesorten haben, was dazu führt, dass sie eher Reis essen. Für so arme Kerle wählen sie Spezialreis mit niedrigem Arsengehalt, wechseln ihn mit anderen Getreidesorten ab und kontrollieren die Zusammensetzung aller Arten von Süßigkeiten, die auch Reis enthalten können.
Und ja, auch Asiaten leiden darunter. Aber sie essen viel weißen Reis, der mit viel Wasser gekocht wird. So können Sie die Arsenmenge um ca. 30% reduzieren.
Nun, brauner Reis aus Indien oder Pakistan scheint weniger Arsen zu enthalten. Ich weiß nicht einmal, wie viel Sie essen können. Aber definitiv weniger als normaler weißer Reis. Wobei bereits nicht mehr als zwei Portionen pro Woche erlaubt sind.
Das Böse ist nicht genug!
