Neujahr ist wahrscheinlich der beliebteste und lang ersehnte Feiertag für alle. Und natürlich möchte ich wirklich alle notwendigen Produkte auf dem Tisch kaufen, um nichts zu vergessen. Aber wie so oft stellt sich manchmal heraus, dass entweder die Mayonnaise vergessen wurde oder eine Delikatesse im Laden ausverkauft ist. Daher rate ich dir, dir heute eine Liste zu machen und in die Supermärkte zu gehen.
Was man von Produkten für das neue Jahr kaufen kann
Zuerst müssen Sie ein Menü erstellen, in dem die Zutaten jedes Gerichts beschrieben werden. So können Sie ganz einfach berechnen, wie viel und was genau Sie kaufen müssen. Berücksichtigen Sie das Volumen jedes Gerichts, für wie viele Gäste es bestimmt ist. Ich biete Ihnen meine Liste an, die für ein traditionelles Menü geeignet ist. Sie können es nach Belieben anpassen.
Produkte für das neue Jahr
Eier
Normalerweise habe ich Krabbensalat und Olivier auf meinem Tisch. Auf ihnen verwende ich 4 Hühnereier. Außerdem stopfe ich die Eier, wenn man 5 Stück halbiert, bekommt man 10 Stück. Dazu noch "Hering unter einem Pelzmantel", das sind 3 weitere Eier. Insgesamt werden 16 Eier erhalten. Fassen wir es zusammen, lassen Sie es 2 Dutzend sein, vielleicht wird es für etwas anderes nützlich sein.
Hering für Salat "Hering unter einem Pelzmantel"
Eine Option für Faule ist der Kauf von Konserven in Öl. Ich nehme normalerweise einen Hering, halbiere den Kadaver, es sind 4 Stück, ohne Kopf und Schwanz, er passt perfekt auf einen Salat. Wenn Sie einen Salat aus einem ganzen Hering zubereiten möchten, ist es besser, ihn für maximal 2 Tage zu kaufen.
Roter Kaviar für Sandwiches
Ein kleines Glas sollte reichen. Bestimmen Sie sofort, ob Sie den Kaviar auf einem Baguette oder in Törtchen verteilen. Bei der zweiten Option können Sie die Verpackung im Voraus kaufen, achten Sie nur darauf, dass die Törtchen herzhaft sind. Nun, Sie müssen vom 30. bis 31. Dezember ein Baguette kaufen.
roter Fisch
Überlegen Sie auch hier, was Sie mit den Fischen machen. Wenn Sie die Brötchen drehen, müssen Sie Fladenbrot kaufen, und alle Komponenten nach Ihrem Geschmack, zum Beispiel fette ich Fladenbrot mit Weichkäse ein, füge Fisch, frische Gurken und Dill hinzu.
Grün
Grüns stehen eine Woche ruhig, wenn Sie es in ein Glas Wasser geben und in den Kühlschrank stellen, dies gilt für Dill und Petersilie. Aber im Prinzip können Grüns jetzt in Paketen gekauft werden, in denen sie lange gelagert werden.
Mayonnaise
Für alle Fälle nehme ich immer 2 Packungen Mayonnaise mit je 0,9-1 kg.
Kartoffel
Wenn Sie Kartoffelpüree haben, vergessen Sie nicht, Butter und Milch zu Hause zu haben. Kann mit etwas Würze in einer Hülse gebacken werden. Für Olivier brauchst du auch Eier und für "Hering unter einem Pelzmantel".
Fleisch
Ein Hühnerkadaver reicht für 5-6 Personen. Achten Sie vorab auf Folie oder Backhülse, Gewürze, evtl. Soßen. Sie können ein Rindersteak oder Schweinekoteletts zubereiten. Im zweiten Fall müssen Sie über den Teig nachdenken. Ich tauche ein Stück geschlagenes Schweinefleisch in Mehl, dann in ein Ei, wieder in Mehl und brate es von beiden Seiten an. Hier sind ein paar weitere Eier, die sich als nützlich erweisen.
Zwiebel und Knoblauch
Zwiebeln werden in Salaten verwendet und Knoblauch kann beim Backen von Fleisch oder Gemüse, in Salaten oder in gefüllten Eiern hinzugefügt werden.
Anderes Gemüse
Rüben, Kartoffeln, Karotten, frische Gurken und Tomaten. Schätzen Sie sofort ab, wie viel und was Sie ungefähr benötigen, und listen Sie es auf.
Wurstspezialitäten
Schneiden von Würstchen, Schinken, Pute, gekochtem Schweinefleisch - wählen Sie nach Ihrem Geschmack.
Käse
Vielleicht passt der Käse nicht nur auf einen Käseteller, sondern auch auf einige Salate. Wie findest Du das? Zwiebeln und Karotten anbraten, abkühlen lassen, überschüssiges Öl abtropfen lassen, vor dem Servieren geriebenen Käse, Knoblauch, Mayonnaise und Cracker hinzufügen.
Oliven, Erbsen, Mais
Unersetzliche Zutaten für die Zubereitung von Salaten.
Eingelegte Tomaten und Gurken
Dies ist nicht jedermanns Sache.
Krabbenstäbchen
Ich mache einen Salat mit Krabbenstäbchen und kaufe dafür eine 200-Gramm-Packung.
Frucht
Alles ist Ihrem Geschmack überlassen. Ich kaufe immer Mandarinen, Orangen, Ananas, Trauben, Kiwi, Bananen, Äpfel.
Getränke
Getränke nach Vorliebe von Familienmitgliedern und Gästen vergessen wir natürlich nicht. Für Kinder können Sie Baby-Champagner kaufen. Die Vorteile reichen nicht aus, aber einmal im Jahr können Sie ein Glas trinken.
Süss
Wir haben süße Früchte, aber Sie können experimentieren. Nehmen wir an, Sie kaufen Eis, Kuchen, Süßigkeiten und andere Leckereien!
Vergessen Sie nicht Wunderkerzen und Papierservietten, Wohnungsdekoration und ein Weihnachtsbaumkleid!
Sagen Sie uns in den Kommentaren, was Sie auf dem Neujahrstisch haben werden und haben Sie den Weihnachtsbaum schon aufgestellt?
Der Originalartikel ist hier veröffentlicht: https://kabluk.me/poleznoe/chto-uzhe-mozhno-zaranee-zakupit-na-novogodnij-stol.html
