Eve von Epiphany am 18. Januar die Leute von Hungry kutey oder zweiten Svyatvecherom genannt. Das wird bis zum 18. Januar und ukrainischen Bräuche und Traditionen vorbereitet.
Eve von Epiphany, Epiphany Eve, Babi Abend, Hungry kutya, heilige Nacht - das ist eine unvollständige Liste von Namen Am Abend vor dem großen christlichen Feiertag von Epiphany, die orthodoxen Christen feiern 19 Januar. Eve von Epiphany hat seine Traditionen und Zeremonien. Dieser Feiertag ist etwas ganz Besonderes, es ist seit langem eines besondere Bedeutung an diesem Abend von Menschen mit magischen Eigenschaften ausgestattet angebracht worden ist, sagt der Himmel öffnen diese magische Nacht, alle menschlichen Wünsche gehört und umgesetzt werden, und auch die Tiere nehmen auf die menschliche Sprache und Kommunikation in der Nacht mit dem Herrn.
Das nach der alten ukrainischen Tradition gemacht für den zweiten Svyatvecher vorzubereiten?
Den ganzen Tag 18. Januar gelten strenge Fasten - nicht alles essen bis zum Abend. Die ganze Familie sitzt mit dem Erscheinen der ersten Sterne nur zu einer Familie Abendessen nach unten. Zum Abendessen serviert
einfache fleischlos Mahlzeiten.
Traditionell diente das zweite Svyatvecher die gleichen Gerichte wie Vorabend von Weihnachten, 6. Januar nur in einem bescheidenen Betrag. Wenn am Heiligabend auf dem Tisch 12 Pflichtkurse sein sollte, in Epiphany, sollte es weniger, aber die Anzahl der Mahlzeiten muss ungerade sein.
Beginnen Sie Abendessen mit Weihwasser. Dann kutyu Essen, Trinken Uzvar.
Auf dem zweiten Svyatvecher vorbereiten "Hungry kutyu" - Weizen mit Nüssen, Honig, ohne Butter oder Sahne hinzufügen. Wie hungrig kutyu kochen Sie lernen können hierher.
Auf dem Tisch, 18. Januar Servieren fleischlos Mahlzeiten: Knödel mit Kraut, Gemüsesuppe, gegrillten Fisch, Buchweizenpfannkuchen, Gemüse und kutyu Uzvar.
In vielen Regionen der Ukraine gebacken Zeremonialhütten hleb (Oder drei Brote). Mit diesem Brot (Brote), Besitzer des Hauses, und der jüngere Sohn ging das Haus um und alle Gebäude und besprengte sie mit Weihwasser. Laut Volksglauben, so jagte er aus dem Hof Schwierigkeiten und Unglück.
Behandelt 19. Januar
19. Januar fleischlose Gerichte andere, nahrhafte Nahrung hinzuzufügen, versuchen, den reich Tisch, gekochten Kohl Brötchen, Wurst, Fleisch vom Grill, Fisch, selbst gebackene Torten und Kuchen, Kekse und Kuchen zu bedecken. Jede Hausfrau versucht zu Tisch mit Leckereien platzt, dass das ganze Jahr über eine reiche und großzügig war.
Am 20. Januar begann der Winter carnivore, die Shrovetide dauert.
Siehe auch: Epiphany 2019: Was kann und kann nicht tun, 19. Januar
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