4 Mythen über die Unvereinbarkeit von Produkten

Rund um die Kompatibilität von Produkten gibt es viele Mythen und Stereotypen. In der Tat ist es abhängig von dem individuellen als auf den tatsächlichen Eigenschaften der Produkte. Für jemanden mit einer Gurke und Milch - es ist nicht eine gefährliche Kombination, und jemand ist schlecht, wenn Sie essen Fleisch mit Kartoffeln. Hier sind einige gängige Klischees über welche Produkte können nicht kombiniert werden (und in der Tat - es ist möglich).

Früchte c andere Produkte

Es wird angenommen, dass die Früchte unbedingt getrennt von anderen Produkten essen müssen, da sie sonst in den Magen wandern, was zu Verdauungsproblemen. In der Tat kann dies nur geschehen, mit denen, die stark Magensäure reduziert haben. Aber sie haben in der Regel sehr sorgfältig auf die Wahl der Diät, wie Lebensmittel schwer verdaut.

Wenn Sie normale oder erhöhte Säure haben - die Magensäfte einfach nicht Früchte gären geben. Zum Beispiel, wenn Sie Joghurt mit Obst essen, wird es für mehr als nur einen Joghurt oder Obst verdaut werden, weil Milchprodukt „verlischt“ Säure, Frucht und Faser nimmt zusätzlich mehr Verdauung. Allerdings bedeutet dies nicht, dass eine solche Kombination der Verdauung ganz zu stoppen. Vielmehr man einfach mehr zugeführt werden.

Fisch und Milchprodukte

Ungewöhnliche Kombination, aber es tritt auch eine hohe Küche. Wenn Sie sich unwohl carry Vollmilch sind - dann, natürlich, zu verwenden, ist es nicht notwendig ist. Es wird auch nicht eine gute Idee, mit Milch Hering zu waschen oder geräucherten Fisch, in einigen Fällen ist es Verdauungsstörungen verursachen kann. Allerdings wissenschaftliche Beweise dafür, dass Fisch und Milch sind nicht kompatibel - nein.

Milch mit Zitrone

Aufgrund der Milch beginnt die Zitrone Säure zu kräuseln. Je wärmer es ist - der Prozess geschieht schneller. Wenn jedoch eine Zitrone und Milch nicht vereinbar wären, würden wir nicht wissen, was ein Zitroneneis oder Zitronenkäsekuchen. Geronnene Milch ist nicht gefährlich, wenn es wirklich unter dem Einfluss von Zitrone passiert ist. Aber wenn der Geruch fraglich ist - es ist besser, nicht zu verwenden.

Mint mit Limonaden

Es ist ein Klischee, dass die Kombination von Pfefferminze und süßen Getränken ein Gift darstellt - Zyanid. Sie haben wahrscheinlich das Experiment gesehen, wird, wenn Sie in einer Coke Minze Kaugummi werfen - Eruption präsentieren. Aber wenn man in der Zitronen-Minze Natursoda hinzufügen - nichts, wie dies geschieht, erhalten Sie ein köstliches Erfrischungsgetränk.

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