Eine der Gaben der Natur, die uns glücklich Herbst macht - Kürbis. Dies ist ein einjähriges Kraut, ist seit langem berühmt für nicht nur für seinen Geschmack, sondern auch heilende Wirkung. Kürbis - eine sehr hohe Nachfrage Produkt für den Menschen, weil es eine schnelle verwertbare Eigenschaften hat und auf die präventive und therapeutische Wirkung.
Leckere und gesunde Kürbisfleisch ist seit langem von Ernährungswissenschaftlern anerkannt worden, aber seine Samen nicht unbemerkt geblieben: in ihrer Verarbeitung kann durch seine wertvollen Eigenschaften sind nicht schlechter als andere liefern bis zu 40% Speiseöl, das Öl. Dieses Produkt wird als „schwarzes Gold“ aus dem Mittelalter, als eine kleinen Flasche wert viel teurer Goldring.
Heute, um 1 Liter Öl, ist es notwendig, die Größenordnung von 2 bis 3 kg Kürbiskernen zu überarbeiten. Um alle nützlichen Eigenschaften des idealen Methode zu speichern ist Kaltpressung.
Wie ein natürliches Kürbiskernöl wählen? Um dies zu tun, sollten Sie die Aufmerksamkeit auf die folgende zahlen:
• seine wirkliche Farbe sollte dunkelgrün sein, und wenn man in einem anderen Winkel betrachtet, kann es sich um ein dunkelroten oder dunkelbraun geworfen;
• sollte dick und ohne besonders ausgeprägten Geruch sein;
• sollte nicht bitter schmecken.
Das Kürbiskernöl - eine große Menge an verdaulichen Proteine, Makro- und Mikroelemente (50), Mineralien, Vitamine und andere biologisch aktive Substanzen zu fördern günstigen Einfluss auf den menschlichen Körper als Ganzes und auf ihrer Immun System. Deshalb ist das Kürbiskernöl nicht der letzte Ort in der Volksmedizin und in der modernen Praxis von Ärzten, Ernährungswissenschaftlern und Kosmetikerinnen.
Die Vorteile von Kürbisöl
• wirkt entzündungshemmend, heilend, harntreibende, antibakterielle und antitumorale Eigenschaft, die positive Funktion der Prostata und der Spermatogenese bringt für Männer;
• wenn systematische Anwendung ermöglicht eine effiziente Beseitigung der Entzündung in der Gallenblase und Harnwege;
• lindert Schmerzen bei Frauen während der Menstruation und Menopause;
• Es wird empfohlen, bei Anämie zu nehmen;
• verbessert die Haut: Heilung, spendet Feuchtigkeit und stellt sie wieder her;
• ist bekannt als Anästhetikum bei der kleinsten Wunden, Verbrennungen, kalte Wunden, Geschwüre, Dekubitus;
• hilft bei Erkrankungen der Atemwege, Parodontalerkrankungen, Stomatitis;
• zur Behandlung von Pilzkrankheiten und Diathese verwendet;
• bei Insektenstichen verwendet wird;
• hilft einem normalen Blutdruck aufrecht zu erhalten;
das Funktionieren des Herzens, als Prophylaktikum gegen Hübe angenommen, Arrhythmien und Herzinfarkt • verbessern;
• wirksam gegen Verstopfung (vor allem für schwangere Frauen);
• hilft dem Körper bei der Bekämpfung mit allen Arten von Würmern;
• analgetische und heilt die Darmwand;
Von den alten Zeiten, Kürbiskernöl wird in der Küche für die Zubereitung von verschiedenen Saucen, Zusatzstoffe Breien und Dressings für verschiedene Gerichte aus Kartoffeln, Nudeln und Reis weit verbreitet. Fry auf diesem Öl ist es nicht wert, da beim Erhitzen über 100 Grad seine nützlichen Eigenschaften verloren, und das Öl beginnt krebserregende Stoffe zu produzieren, die den Körper schädigen können. Zur gleichen Zeit gibt es einige Nebenwirkungen, nämlich:
• Häufiges Stuhl;
• seltene, aber mögliche Allergien;
• Besondere Vorsicht ist beim Öl calculous cholecystitis genommen werden, da es von Steinen führt aus kann;
• bei Diabetes schädlich.
Natürlich Samenöl Kürbis ist sehr nützlich, aber sinnvoll sein - vor dem Gebrauch konsultiert vorher mit Ihrem Arzt, weil dieses Produkt ausschließlich auf Rezept genommen werden sollte, nicht Überschreiten die Dosierung. Gesundheit!
