Von dem, was Ihr Kind nicht widerstehen kann: 3 Möhre Dessert

Wir fügen Sie die Suppe, Rub für einen Salat oder einfach nur knabbern. In der Regel die Idee dieses Ende. Um Abwechslung in das Home-Menü hinzugefügt haben, können Sie versuchen, Karotte Kuchen zu kochen. Wir haben 3 köstlichsten Rezepte aus Möhren gesammelt.

Karottenkuchen

Kuchen gekocht in einem Mikrowellenofen. Sie benötigen nur einen Becher und 10 Minuten Zeit.

Nehmen Sie die folgenden Zutaten:

• 2 EL. l. Pflanzenöl
• 1, das durchschnittliche Ei
• 1 EL. l. Magermilch (1,5-2,5%)
• 1 EL. l. Vanille-Extrakt
• 3 EL. l. brauner Zucker
• 4 EL. l. Mehl Pulver mit Backen
• Prise Salz
• ¼ h. l. Boden Gewürzmischungen (Nelken, Muskatnuss, Piment, Cayennepfeffer)
• ¼ h. l. gemahlener Zimt
• 2 EL. l. geriebene Möhren
• ½ st. l. grob gehackt Pekannüsse
• ½ st. l. Rosinen

Für die Dekoration:

• 2 EL. l. Hüttenkäse
• 1 EL. l. Puderzucker
• 1 h. l. Zitronensaft
• ¼ h. l. gemahlener Zimt
• 1-2 essbare miniature Karotten (mit Lebensmittelfarbe aus Marzipan werden)

1. Platz Butter, Ei, Milch, Zucker und Vanille in einem Becher von 350 ml Volumen und Peitsche die Zutaten mit einer Gabel oder einem Schneebesen glatt rühren.

2. In Salz, Mehl, Mischung von Gewürzen und Zimt. Und dann wieder ein guter Beat. Dann rühren in den Teig Karotten, Nüssen und Rosinen.

3. Backen in der Mikrowelle für 2 Minuten im Ofen. 50 sec. bei 600 W, 2 min. 30 sec. bei 800 W oder 2 Minuten. 10 sec. bei 1000 Watt. Geben Sie einen Kuchen zu kühlen.

4. Für die Creme, wischen Frischkäse mit Zucker und Zitronensaft, bis es hell und luftig wird.

5. Legen Sie die Creme mit einem Löffel auf dem abgekühlten Kuchen. Sprinkle mit gemahlenem Zimt, dekoriert dekorativ Karotten.

Karottenkuchen

Karottenkuchen hatte eine besondere Bedeutung in Großbritannien während des Zweiten Weltkrieges bekam. Zucker war damals knapp, sowie die Karotte viele natürliche Fruktose enthält, ist es für die Herstellung von Süßwarenprodukten verwendet wurde.

nehmen Sie:

• 2 Eier
• 150 g Karotten
• 1 h. l. gemahlener Zimt
• 90 g brauner Zucker
• 1 h. l. Trockenhefe
• 2 Stunden. l. Vanillezucker
• 150g Mehl
• 150 ml Olivenöl
• 75 Gramm Walnüsse
• Butter
• Salz

1. Drehen Sie den Backofen auf 180 ° C erwärmen

2. Fein reiben die Karotten und grob die Nüsse hacken.

3. In einer großen Schüssel wischen oder Gabel, schlagen Sie die Eier mit braunem Zucker und Vanille. Unter ständigem Rühren, gießen Sie das Gemisch langsam in das Ei Olivenöl.

4. Fügen Sie die geriebenen Karotten, Mehl, Zimt, Hefe, Nüsse und eine Prise Salz, gut mischen Teig.

5. Fetten Sie eine Backform mit Öl ausstreichen und mit Mehl. Bringen Sie den Teig zu erhalten.

6. Den Kuchen in den Ofen für 40 bis 50 Minuten. Um sicherzustellen, dass sie bereit ist, durchdringen die Mitte des Kuchens mit der Spitze eines Messers - es sollte trocken bleiben.

Karottenkuchen

Die Kombination von Karotten und saure Sahne war immer einen süßen Zahn anzuzeigen. Verbindung Zutaten gibt Keks Saftigkeit, raffinierten Geschmack und fesselnd Farbe.

Sie benötigen:

• 125 g Zucker
• 125 g Mehl
• 75 g Möhren
• 2 Eier
• 50 g Sahne, 20% Fett
• 75 g eines Öls,
• 25 g Puderzucker
• 25 g Kakaopulver
• 1 EL. l. Cognac (optional)

Bereiten 8 Formen mit einem Durchmesser von 8-10 cm, gefettet und mit Mehl bestreut.

1. Für den Teig Schneebesen der Eier mit dem Zucker in einen dicken, gleichmäßigen, hellen Schaum.

2. Sauerrahm und Karotten, geriebenen auf feinstem Reibe (aber nicht püriert) und mischen Sie vorsichtig mit einem Löffel.

3. Mehl, vorsichtig mischen und versuchte, nicht den Teig zu stören. Den Teig auf dem Former.

4. Backen bei 200 ° C für 20 Minuten. Kühle.

5. Für die Creme, schlagen Sie die weiche Butter mit dem Puderzucker zu erleichtern, fügen Kakao und weiter schlagen. Gießen Brandy, wischen sie ein wenig mehr.

6. Legen Sie die Creme in kornetik und otsadit auf abgekühlten Kuchen. Mit Puderzucker bestreuen.

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