Kartoffeln - ein Wurzelgemüse, die in jedem Haus. Gerichte aus ihm hergestellt und an Wochentagen und Feiertagen. Wissen Sie, dass diese harmlos auf dem ersten Blick, die Produktmasse der Gefahren von „Fehlern“?
Kulinarische Version der Website Kolobok.uaIch eine Liste der Gefahren zusammengestellt, die Aufmerksamkeit wert sind in Vorbereitung Familie Menüs und Kartoffeln zahlen Kochen.
OBESITY.Um an Gewicht zunehmen, kann man nicht essen Bratkartoffeln, die für ihre Kalorien (400 Kalorien pro 100 g) bekannt ist. Wenn Sie regelmäßig gebacken oder gekochte Kartoffeln essen, noch besser zu werden. Warum? Es ist sehr einfach: Kartoffeln enthalten Stärke und Zucker, die die Ablagerung von Fett provoziert.
Poisoning und Tod - ist das Ergebnis des Essens... grünlich Kartoffel. Wenn das Gemüse richtig gelagert wird, und es wurde die Sonnenstrahlen, beginnt er eine giftige Substanz zu akkumulieren - Solanin. Wenn eine Person isst eine Menge Kartoffeln, enthalten Solanin, ist es zunächst graue Haut werden musste, und dann tritt der Tod ein. Es wird angenommen, dass selbst wenn Sie den grünlich Fleck auf der Knolle trimmen, dann ist die Situation nicht besonders betroffen. Solanin schnell genug Zeit, um alle über das Gemüse zu verbreiten.
Erkrankungen der inneren Organe. Magenprobleme, Gallenblase und Nieren können ständig provozieren Chips oder Französisch frites zu essen. Tatsache ist, dass während der Wärmebehandlung Karzinogene gebildet, die ärgerlicherweise die inneren Organe beeinflussen.
Probleme mit der Bauchspeicheldrüse. In einigen Rezepten der traditionellen Medizin wird empfohlen, rohen Kartoffelsaft zu verwenden, zum Beispiel, um Geschwüre des Magens Narbe. Aber wie Sie wissen, ein lechish - andere Krüppel. Und im Fall von Kartoffeln. Diese Behandlungsmethode kann ein irreversibler Prozess mit der Bauchspeicheldrüse provozieren.
Typ-II-Diabetes bei Frauen Es kann in jeder Art und Weise häufige Verwendung von konventionellen Kartoffeln, gekocht provozieren! Es ist bereits von Wissenschaftlern aus Harvard bewiesen. Da sie seit 20 Jahren, die Ernährung von 85.000 beobachtet. Frauen. Und entdeckt: Kartoffelliebhaber sind einem erhöhten Risiko. Die Wissenschaftler raten Kartoffeln Frauen in der Ernährung, die Bohnen zu ersetzen.
Oncology. Wenn Sie die Kartoffeln nach Hause zu qualitativ minderwertigen Öl oder stark erhitzte Pfanne kochen, kann diese führen zu Bildung von Acrylamid - Karzinogen, das die Entwicklung von Tumoren und erleichtert die Zerstörung der Struktur hervorruft, und DNA.
WICHTIG:dass die Kartoffeln auf den Körper verursachen keine irreparablen Schäden sollte, essen nicht mehr als 200 Gramm Gemüse pro Woche. Im Frühjahr, wenn der Verkauf ist eine alte Kartoffel, die mit Verletzungen gespeichert werden kann, ist es besser, den Vorzug zu Brei und Gemüse zu geben.
