Wie ein Kind älter als ein Jahr ernähren: eine grobe Menü für den Tag

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Ihr Baby ist erwachsen geworden, so zu ersetzen, die Mutter ist Gelee und Mischungen pyureshkam und pürierten Brei sollte erwachsene Produkte kommen. Wie das Kind nach einem Jahr zu ernähren, welche Lebensmittel sollte immer auf dem Tisch, und die unter einem strengen Verbot ist?

nach einem Jahr BabynahrungEs wird immer vielfältiger und es stellt sich allmählich auf den gemeinsamen Tisch, aber nur für den Fall, dass die ganze Familie richtig essen. Dies bedeutet keine gebraten, fettige und stark gewürzte Speisen, die reich Brühe und zazharki in den ersten Kursen, mehr Gemüse, Obst und Getreide.

Beispielmenü für ein Kind von einem Jahr auf drei

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Frühstück: Milchbrei, Milch / Tee, Brot mit Butter und Käse

Mittagessen: Obst

Mittagessen:Gemüsesuppe, Beilagen (Buchweizen, Reis, Kartoffelbrei, Weizen Brei, Bulgur, Couscous, etc.), Fleischauflauf / Dampf-Schnitzel, Salat aus frischem Gemüse (Karotten, Tomaten) mit Sonnenblumenöl), Fruchtkompott

Snack:Milch / Joghurt / Joghurt, Muffins oder Gebäck, Obst

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Abendessen: Gemüsegerichte (Eintopfgerichte, gekochtes Gemüse, gebratenes Gemüse mit Käse) und Tee.

Dies ist nur eine grobe Menü, so jeden Tag versuchen, einige Vielfalt zu machen, wie 2-3 mal pro Woche, bieten das Kind zum Frühstück gekochten Ei oder Omelett Snack. Auch für das Abendessen statt Gemüsegerichten kann Quark-Pudding oder cheesecakes bieten. Kind nach zwei Jahren einmal in der Woche können Sie geben KakaoNur natürliche und von Ihnen gekocht und nicht im Paket gekocht.

Farbregel. Nach einem Jahr, wenn das Kind den Großteil der Vitamine und Mineralien aus der Nahrung gewachsen erhält, ist es notwendig, eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung zu bieten. Kinder Ernährungswissenschaftler empfehlen, geben Sie Ihr Kind jeden Tag mindestens ein Produkt von jeder Farbgruppe.

weiß: Bananen, Birnen, Kartoffeln, Blumenkohl
orange:Kürbis, Karotten, Pfirsiche, Mangos, süße Kartoffeln, gelbe Äpfel
rot: Tomaten, rote Äpfel, Erdbeeren, Kirschen
grün: grüne Erbsen, Spinat, Brokkoli, Kiwi
blau:Trauben, Rosinen, Heidelbeeren, Pflaumen

Allgemeine Regeln für Lebensmittel des Kindes älter als ein Jahr

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Das Kind geht zu vier Mahlzeiten.

Marmelade, Süßigkeiten, Marshmallows: In moderaten Mengen kann nützlich Süßigkeiten zu dem Kind angeboten werden.

Nach zwei Jahren in ein Kinder-Menü können Gerichte der Mahlzeit enthalten: Pfannkuchen, Pfannkuchen, Knödel, aber beachten Sie, dass Sie sie auf einer trockenen Pfanne braten müssen.

Kind bis zu 1,5 Jahren Fisch sollte einmal pro Woche angeboten werden, für Kinder ab - 2 mal pro Woche.

Fügen Sie einige salzigen Speisen besser am Ende des Kochens zu Ihrem Geschmack Essen soll nicht ausreichend gesalzen werden.

Kompott und Desserts sollen mit einem Minimum an zugesetztem Zucker oder nicht hergestellt werden, können Sie es mit Fruktose ersetzen.

Die Kinder haben die Menüs Kräuter besuchen: Dill, Salat, Spinat, grüne Zwiebeln.

In jedem Fall ist es unmöglich, das Kind mit Gewalt oder Kraft zu füttern all Gerichte zu essen, unter den Wünschen und Vorlieben des Kindes angeordnet.

Um ihren Durst nur reines Wasser löschen kann verwendet werden, Milch, Saft, Fruchtkompott mit Zucker nicht geeignet sind, können sie sein als Ergänzung zur Nahrungsaufnahme, beispielsweise am Nachmittag, aber nicht als reguläres Getränk verwendet für Tag.

Die Liste der verbotenen Lebensmittel für Kinder von ein bis drei Jahren

  • Fleisch- und Fischbrühe;
  • fettes Fleisch und Fisch;
  • Fleisch Ente und Gans;
  • Meeresfrüchte;
  • roher Kohl
  • Pilze
  • Wurst, Würstchen, Wurst;
  • Kuchen mit Fettcreme;
  • Schokolade und Produkte daraus gemacht;
  • Konserven,
  • heiße Soßen;
  • Limonaden.

Reisbrei in einem Kürbis

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ZUTATEN:
Kürbis - 1 St
Figur - 1 EL.
Rosinen - 150 g
Kuraga - 100 g
Saure Sahne - 3 EL. l.
Honig
Butter

Kochen Sie den Reis bis gekocht, getrocknete Aprikosen und Rosinen kochendem Wasser gießen und lassen anschwellen. Wash Kürbis, schneiden Sie das Fleisch und schneiden Sie es. Mischen Sie die Pulpa des Kürbis mit Reis und getrockneten Früchten, Sauerrahm und Zucker gut mischen und legen Sie die Mischung in den Kürbis. Backen, bis etwa 40 Minuten lang bei 200 Grad gekocht. Bereit gießt Brei mit Honig oder geschmolzener Butter.

Carrot Burger mit Ei

ZUTATEN:
Gehacktes (Rind, Huhn, Pute) - 300 g
Eier - 2 Stck.
Karotten - 1 St.
Butter - 1 Std. l.
Saure Sahne - 3 Tisch. l.

Kochen Sie die Karotten und Eier. Kotelett Eier und Karotten raspeln. Hackfleisch, teilen sich in den gleichen Kugeln. Innerhalb jeden Eierfladens, in Scheiben geschnitten Platz Karotten, hackt Form. Kochen Pasteten für etwa 30 Minuten gedämpft.

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