Wir feiern Pancake Day jedes Jahr im Februar, und in diesem Jahr möchte ich diese leckere Pfannkuchen vorzubereiten - je. Und übermittelt nicht nur einen Haufen, und entertain Familie und Gäste „Galerie“ mit köstlichen Füllungen.
Kommen Sie mit einer Füllung kann unendlich sein - wir bieten 10 der leckersten und kostengünstige Optionen. By the way, ist es nicht zu improvise verboten!
KÄSE
100 g jeder Hartkäse, 100 g geriebener Mozzarella-Käse, 100 g des Käsebruchs mit Tabelle 2 gemischt. EL fein Dill oder Schnittlauch zerhackt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit Schinken und Käse
100 g des Schinkens in Streifen geschnitten und mischen sich mit 1 Tasse geriebener Hartkäse. Wickeln Sie die Füllung in Pfannkuchen und braten in der Pfanne wenig oder backen 5 Minuten lang in einem vorgewärmten Ofen zu geschmolzenem Käse im Inneren.
PILZ
Kapp- und braten in Pflanzenöl eine große Lampe, 200 g fein gehackte Pilze. Wenn die Flüssigkeit verdampft ist, quetscht die Mischung in einem Mixer. Nun fügen Sie 2 gehackte gekochte Eier und eine halbe Tasse gehackte grüne Zwiebel. Es bleibt Salz und Pfeffer hinzufügen und die Pfannkuchen füllen.
SAUERRAHM + roter Kaviar
3 Esslöffel Kaviar mit ½ Tasse Sauerrahm vorsichtig mischen. Füllen Sie die Pfannkuchen vor dem podchaey auf dem Tisch, nicht zu behandeln „nass wird.“
Ei
5 hart gekochte Eier, Tabelle 3-4. Esslöffel zerlassener Butter hackt oder mit einer Gabel zerdrücken, mit gehackten Zwiebeln, Salz und Pfeffer Füllung mischte.
Mit roten Fischen und Hüttenkäse
200 Gramm curd Abwischen durch ein Sieb, fügen 2 Tabelle. saure Sahne und 200 g gewürfelten roten gesalzener Fisch, Esslöffel Dill. Salz, premeshayte - und Sie können in einem Pfannkuchen legen.
Mit Krabbenstäbchen
Mischte gehackte Sticks mit gekochten Eiern und ½ Tasse geriebenen Käse und Mayonnaise (oder Creme).
Mit Dorschleber
Stücke von Kabeljau fein zerkleinern, mit 2 gehackten hart gekochten Eiern mischen, fügen 1 Tabelle. ein Löffel Zitronensaft und 1 Tisch. ein Löffel gehackte grüne Zwiebel.
Mit gehacktem Hering
Große Zwiebel, 2 Tisch. Löffel weicher Butter und Heringsstück (250 g) in einem Mixer mahlen. Die Füllung ist fertig!
Hüttenkäse und saure Sahne + VANILLA
Nun, wie ohne eine süßen Füllungen? Nichts. So mischen 200 Gramm Quark und ½ Sauerrahm, fügen Sie die Vanille und Puderzucker - nach Geschmack. Optional Aromamischung zur Füllung gehackten Rosinen oder Pflaumen, Aprikosen.
Sie leckerer Pfannkuchen-Tag!
