Wir machen jeden Tag Tee, und leider von Zeit zu Zeit, es falsch zu machen. Das heißt, ohne Beeinträchtigung des Aroma, Geschmack und nützlichen Eigenschaften von Tee. Darüber hinaus manchmal machen wir das köstliche Getränk definitionsgemäß in einem giftigen Trank und überrascht auch, dass jemand diesen Tee so gut war, den Besuch, und wir haben „etwas unverständlich.“
Somit ist die Version der WebsiteKolobok.ua beschlossen, die Feinheiten des Tee brauen zu verstehen. Wir aussortiert und mit Ihnen teilen.
Verwenden Sie KEINE Leitungswasser
Chinesen nennen Wasser „Tee Mutter“, so das Getränk Geschmack wird von der Wasserqualität ab. Und Leitungswasser ist das führende Zeichen in dem Tee sein nicht.
Es ist zulässig, nur unter der Bedingung zu verwenden, dass es Haushaltsreiniger leistungsstarke Filter, die Änderung in der Zeit vergeht. Im Idealfall sollte make Tee auf der Qualität von Wasser in Flaschen basieren.
Lebende und tote Wasser
Es ist nicht notwendig Tee im Wasser zu machen, die mehr gekocht als einmal. Die eine, die in vollem Gang zwei- oder dreimal war, gibt es wenig Sauerstoff, und es ist nachteilig auf den Geschmack und das Aroma von Ihrem Lieblingsgetränk.
GRÜNER TEE - sensibles Vorgehen
Zarte Blätter von grünem Tee können leicht „brennen“ kochendem Wasser. Um den richtigen grünen Tee zu machen, lassen Sie ein wenig kochendem Wasser (80 Grad) kühlen oder einfach nicht bringen zum Kochen (mit Flaschen möglich).
Und vergessen Sie nicht über die kleinen Tricks zu brauen grünen Tee: die Kappe in dem Kessel, Teekanne halb offen lassen - so die Blätter Tee nicht gedämpft und gibt alle den Geschmack und Zartheit.
Oolong Tee - delikat und kapriziös
Durch Sissy wahr Oolong-Tee, die Blätter nach unten gießen gekühlt sollte 90 Grad kochendem Wasser oder zu heißes Wasser tötet Aromaten wunderbares Getränk.
SCHWARZTEE - WASSER pogoryachee
Schwarzer Tee, im Gegensatz zu grün ist genau das Gegenteil - bringen, dh Gießen, kochendes Wasser. Dann entfalten ihre Eigenschaften voll. Dies ist eine „heiße“ Empfehlung für Kräutertees geeignet ist (tizanov).
Kräuter- und Früchtetees
Kräuter- oder Früchtetee wahre Liebhaber gebraut: 1 Teelöffel Tee wird auf 200 ml kochendem Wasser gegossen und darauf bestehen, etwa 5-10 Minuten.
P. S. Wahrscheinlich sollte nicht noch einmal die bekannten Dinge erinnern, dass schwarzer Tee gebraut frisch getrunken werden sollte, oder nach 20 Minuten „Schweißen“ verwandelt sich in Gift. Aber die grüne und grasbewachsenen nicht 2-3mal verboten brauen. Genießen Sie Ihren Tee!
