Beginnt eine Reihe von Feiern, alle scharf auf die Natur, auf ein Picknick mit Familie und Freunden. Und was für ein Picknick ohne den duftenden Grill? Hier sind einige einfache Marinaden für Fleisch Kebab.
Für Grill ist wichtig, das richtige Fleisch zu wählen. Um die meisten Spieße zart und saftig zu bekommen, war es nicht trocken, die am besten geeignete Schweinefleisch, wenn man etwas mehr Diät, machen Spieße mit Huhn oder Truthahn wollen, können Sie auch Koch festliches Gericht aus Fisch, Verwendung für Fisch Grill Lachs. Dank einer speziellen Marinade Grill verwandelt sich wohlriechend, zart und lecker. Wir sammelten für Sie einige Optionen für eine schnelle Schaschlik-Marinade.
Die wichtigsten Regeln für die Vorbereitung von Schaschlik-Marinade
Dass das Fleisch kam lecker und aromatisch, aber Pökelfleisch Würzen nach Geschmack: Kräuter und verschiedene Arten von Peperoni, Zwiebeln und Knoblauch.
Je länger das Fleisch mariniert, desto mehr wird es mit Bestandteilen imprägniert und damit mehr zart und gut gewürzt bekommen. Give Fleisch für mindestens eine Stunde mariniert, in idealem Fleisch sollte für etwa 8-10 Stunden marinieren.
Zusätzlich zu den „trockenen“ Zutaten in Marinaden spielen eine wichtige Rolle „flüssig“ Komponenten in dem klassischen Version Anwendungen Essig. Wir bieten Ihnen eine modernere und original Schaschlik-Marinade: wählen, Experiment.
Schaschlik-Marinade
1. der Joghurt
2. Das Mineralwasser
3. Der Granatapfelsaft
4. In Weiß- oder Rotwein
5. der Joghurt
6. In Tomatensaft
7. die Mayonnaise
8. Die Sojasauce
9. Im Bier
10. Der Zitronensaft
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