Echt englisches Frühstück: köstliche Tradition der Alten Welt

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Die alte Weisheit sagt: „Essen Frühstück selbst, teilen Abendessen mit einem Freund, Abendessen geben, um den Feind.“ Wir stimmen mit dieser Aussage und Ernährungswissenschaftler. Sie bestehen darauf, dass, wenn Sie schlank und kräftig sein wollen, vergessen Sie nicht zu frühstücken. Wenn Sie die Morgenmahlzeit ignorieren, sendet der Körper ein Signal, dass alles schlecht ist, beginnt Hunger und soll beiseite in Reserve Fetten eingestellt werden. Das heißt, verlangsamt sich der Stoffwechsel nach unten. Und dann fragt man sich, welche Art von nicht alles essen, während des Tages, und das Gewicht zu verlieren, ist nicht möglich. Darüber hinaus ist das Frühstück die perfekte Zeit, das herzhaft und lecker zu lassen, dass Sie sich am Abend vor dem Schlafengehen essen nicht zulassen.

Also, wenn Sie ein Fan des Morgens gut „auftanken“ sind - ein echtes englisches Frühstück ist genau das, was Sie brauchen. In der Alten Welt Tradition und verehrt seit vielen Jahrhunderten auf dem Tisch der englischen am Morgen können Sie den gleichen Satz von Produkten sehen: obligatorischen Ei, Speck, Bohnen und Toast mit Butter, Tomaten und Pilzen. Wenn jemand es nicht genügend findet, kann Diät Morgen Pfannkuchen mit Marmelade und Brei mit Sahne ergänzt werden.

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Darüber hinaus ist das Frühstück sehr nahrhaft und gibt ein Gefühl der Sättigung für eine lange Zeit, es ist auch sehr in Bezug auf die Ernährung ausgewogen, weil es eine ausreichende Menge an Proteinen, Fett enthält und Kohlenhydrate. Daher kann es empfehlenswert sein, sowohl für Erwachsene und Kinder.

• Eier - 2 Stck.
• Schweinswürste - 2 Stck.
• Blutwurst - 50 g
• Tomaten - 1 St.
• Pilze - 3 Stück.
• Bohnen in Tomatensoße - 50 g
• Speck - 50 g
• Milch - 1 EL. l.
• Butter - 20 g
• Brot für Toast - 2 Stück
• Pflanzenöl - 50 ml
• Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
• Salz - nach Geschmack
• Englisch braune Sauce

ZUBEREITUNG Schritt für Schritt

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1. Ofen vorheizen auf 180 Grad, schwere Eisen (besser Grill) Pfanne auf dem Feuer, um das Öl in sie aufzuwärmen.

2. Braten Sie die Würstchen in einer Pfanne erhitzen. In der britischen Traditionen, sollten sie in einem Naturdarm mit Fleischmehl und mit dem Zusatz von Salbei gestopft sein. Wenn diese nicht gefunden werden, können Sie Schweinswürste oder Würstchen verwenden.

3. Wenn Wurst leicht gebräunt, verschieben sie auf ein Backblech und auf 10 Minuten in den vorgeheizten Ofen.

4. Die Pfanne in der Zwischenzeit setzen dünne Scheiben Speck und kochen, ständig drehen sie so lange wie das Fett mit fast allen nicht erhitzt wird, und sie drehen nicht in trockenen Chips. Dann entfernen Sie sie aus der Pfanne nehmen und auf ein Papiertuch, um seinen Stack mit überschüssigem Fett.

5. Schnitt mit tomato Seite, die den Schaft trägt und kocht sie in einer Pfanne auf dem verbleibenden Speck Fett, die gleichen halbierte Champignons, Scheiben Blutwurst und Bohnen in Dosen senden in Tomatensauce. Fry alles, von Zeit zu Zeit drehen.

6. Inzwischen mit Hilfe der Corolle schlug leicht die Eier mit der Milch, Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer. Setzen Sie auf Feuer eine andere Pfanne (nicht gegrillt, und mit einem einfachen flachen Boden). Legen Sie es auf ein Stück Butter und gießen Sie die Ei-Mischung. Braten, dabei ständig rühren, bis die gesamte Flüssigkeit in ein Omelett umgewandelt wird. Alternativ können Sie auch nur braten Ei gebraten.

7. Setzen Sie auf einem großen Teller mit Rührei, nächste der Wurst, Blutwurst, Bohnen, Tomaten, Champignons und getrockneten Scheibe Brot im Toaster. Am Rande der Platte, gießen Sie ein wenig braunen Soße (wenn nicht, können Sie, ohne es zu tun). Als Getränk serviert schwarzen Kaffee und Orangensaft frisch gepresst. Guten Appetit!

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