Bathe oder Kupaylo - eine der buntesten und dynamischsten Festivals, die sogar aus vorchristlicher Zeit zu uns gekommen ist. Wie bei jedem anderen Urlaub, 6 und 7 vorbereitete Juli Gastgeberin eine besondere Ritual Mahlzeiten nach traditionellen Rezepten. Sehen Sie, was unsere Vorfahren auf Ivan Kupala behandelt wurden.
Tage 6. und 7. Juli - Johannisnacht und Urlaub Kupala - verbunden mit vielen Ritualen, Traditionen, Glauben und Aberglauben.
Top 7 Gerichte für den Urlaub von Ivan Kupala
Kulaga
Süß und sauer Brei, der Buchweizen oder Gerstenkörner oder Mehl gekocht wird, wird manchmal kvas hinzugefügt, oft - Beeren
Knödel
Kartoffel oder ein Mehl Knödel mit gebratenen Zwiebeln, Fleisch oder sauren Sahne serviert.
Pfannkuchen
Pfannkuchen mit verschiedenen Füllungen - eine magische Schale Kupayla. Wenn ein Mädchen in diesem Ferien sie einen jungen Mann bewirtet, dann sind sie dazu bestimmt, zusammen zu sein, wenn auch nur in der Nacht Hochsommer.
Knödel
Knödelmit Kirschen, Kartoffeln, Käse, Marmelade, Kohl - traditionelle Gerichte aus der Küche und hat Kupala Tage nicht ohne sie tun.
Kuchen und Brote
Tortenmit Gemüse, Beeren, Gemüse, saftigen Broten - traditionellem Gebäck für den Urlaub Kupala
Kräutertees
Kräuter in der Johannisnacht hatte besondere Kräfte und Magie, so dass der Tee eine besondere und magische betrachtet wurde. Teeblätter verschiedene Gartenbäume (Linde, Kirsche, Johannisbeere, Apfel) und Kräuter gesammelt (Thymian, Oregano, Calendula).
Kwas
Kwas - traditionelles Getränk, ohne die keine Kosten, niemand Sommer und keiner der Festtische bei unseren Vorfahren. Jede Familie hatte ihre eigene besondere Rezept für hausgemachte Kwas.
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