Gurke im Gefrierschrank - die ungewöhnlich ist. Und immer noch sehr fraglich. Viele Hostessen, die mindestens einmal dieses Gemüse gefroren, wissen Sie, dass nach der Gurke sieht ganz ansehnlich Abtauen. Was zu tun - Müll zu frieren? Auf keinen Fall.
Wenn Sie dies in einem Jahr, in dem Land zu tun hat eine gute Ernte Gurken gereift, sicher sein, sie zu versuchen und frieren, und machen Mahlzeiten, die für Sie eine kulinarische Version der Website gesammelt werden Kolobok.ua.
Der erste Weg - in der Tasse. Sie können eine Gemüsereibe hacken, in einem Einwegbecher, Abdeckung mit Plastikfolie legen und es in dem Gefrierschrank senden.
Wo man verwendet:Gurken, eingefroren können somit aufgetaut und zu okroshka, tarator Soße hinzugefügt werden.
Sauce „Geschmack des Sommers“: 200 ml Naturjoghurt Mischung mit 50 g Gurke, 20 ml Zitronensaft, Salz und Zucker nach Geschmack. Alles, was wir die Sauce und gekleidet mit Gemüsesalat ändern.
Methode zwei - Würfel.Gurke in Würfel schneiden. Dish oder Karton bedeckt Frischhaltefolie, Verbreitung Gurkenwürfel und senden in den Gefrierschrank für 3 Stunden. Dann die Gurke herausziehen, in den Beutel gegossen, bindet und schickte für die Lagerung im Gefrierschrank bis zum Winter.
Wo man verwendet: in Salaten (einschließlich, und "Olivier"), Suppen.
Gurkensalat „Emerald“. Aufgetaute Gurken, Wasser abgelassen. Für Gemüse hinzufügen 1-2 EL. l. Sahne, 50 g fein gehackten gesalzen Lachs, Salz nach Geschmack. Rühren. Salat bereit.
Methode drei - Gurkensaft.Einfrieren, so dass Sie Gurkensaft verwenden können. Zu diesem Zweck Gemüse wird durch eine Saftpresse geführt. Wenn nicht, können Sie Rost Gurke gerieben und otzhit Saft mit Gaze. Dann gießen Sie den Saft von Formen für Eis.
Wo man verwendet: Gurkensaft aus taumelnd Masken erhalten, die die Haut zu straffen, ein ovales Gesicht bilden, wobei die Anzahl der Falten verringern. Das heißt, nachdem der Effekt einer solchen Maske ähnlich wie Lymphdrainage.
Maske „Super-Verjüngung“. Eingefrorene Gurkensaft (Sie 1 EL müssen. l.), add 2 und Aspirin 1 EL. l. Kamille Abkochung. Die erhaltene Masse wird in die Haut mit sanften Bewegungen gerieben. Nach 1 Minute Maske mit warmem Wasser abwaschen, Wattepads oder kosmetischen Schwamm.
