Äpfel in Teig getaucht in lettischer Sprache: aromatisierte Genuss für die ganze Familie

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Ernte Äpfel in diesem Jahr ist bemerkenswert. Und es ist toll, weil sie eine Menge nützlicher für den Körper von Erwachsenen und Kindern enthalten. Beispielsweise Vitamin C, A, B1, B2, B5, B6, B9, N, PP, Beta-Carotin, sowie essentielle Mineralien - Kalium, Calcium, Nickel, Molybdän, Phosphor und Natrium. Darüber hinaus sind diese Früchte ausgezeichnete Prävention von Anämie, wie in einer großen Menge Eisen enthalten.

Auch Äpfel, die Gegenstand einer thermischen Behandlung waren, die reich an Pektin. Diese Substanz ist ein Nährboden für nützliche Bakterien in unserem Verdauungstrakt leben. Daher sind sie sehr wichtig, die Ernährung gehört in den Verdauungssystemfunktionen zu normalisieren und damit Verbesserung der Immunität. Wir bieten Ihnen ein einfaches und kostengünstiges Rezept für Apfel im Teig. Für ihre Herstellung können Sie die Früchte aller Art verwenden: Je mehr hart und süß. Wir sind zuversichtlich, dass dieses Gericht eine tolle Frühstück Option für Erwachsene und Kinder, sowie perfekt für einen Mittagssnack.

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ZUTATEN

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• Äpfel - 200g
• Weizenmehl - 2 EL. l.
• Eier - 1 St.
• Milch - 60 ml
• Zucker - 2 Stunden. l.
• Creme (vorzugsweise fetteren) - 20 ml
• Zimtpulver - nach Geschmack
• Pflanzenöl zum Braten
Prise Salz •

ZUBEREITUNG Schritt für Schritt

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1. Mischen Sie das Eiweiß mit dem Salz, ein Teelöffel Zucker und die Hälfte der Milch. Gießen Sie zum Mehl und kneten am Ende der Teig die restliche Milch gießen und nochmals durchrühren.

2. Wir behalten uns Teig für 20-30 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit haben wir Äpfel: mein, geschält und Kern, in Ringe schneiden 1-2 cm dick. Gespickt Äpfel mit Zucker und Zimt.

3. wischen Sie leicht die Creme, führen sie in den Teig mischen.

4. Wärmen Sie eine Pfanne Pflanzenöl. Wir stechen Apfel Kreis auf einer Gabel und Dip in den Teig. Setzen Sie in einer Pfanne und braten auf beiden Seiten goldbraun.

5. Verteilt auf einer Platte, die zuvor von einem Papiertuch gelegt, das überschüssige Fett zu stapeln. Vor dem Servieren, falls gewünscht, können Sie die Äpfel mit Puderzucker bestreuen mit dem Zusatz von gemahlenem Zimt. Guten Appetit!

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