Holy-Nacht - wundervolle Zeit. In vielen Familien, die Traditionen zu ehren und das Kochen der Tisch 12 fleischlos Köstlichkeiten - die Zahl der Apostel, die mit Christus waren. Und wir werden Ihnen heute zeigen, was es Essen sein muss.
Kutya - das Hauptgericht und Heiligabend und Weihnachten. Es kann aus Weizen und Reis und sogar Graupen gekocht werden. Grundsätzlich können wir jede Steiß nehmen. Wichtig in Kuta - eine köstliche Füllung: püriert Mohn, Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Walnüsse, Honig.
Uzvar
Uzvar - ein Kompott, getrocknete Früchte gekocht, die Füllung kutyu akzeptiert wird. Um Uzvar und schmackhafte und nützliche Frucht steht am Abend waschen, mit kaltem Wasser bedecken und lassen Sie über Nacht. Am Morgen für 10-15 Minuten auf ein kleines Feuer und kochen bringen. Und lassen Sie ziehen lassen. Kein Zucker, kein Honig Uzvar besser nicht hinzuzufügen.
Kapustnyak oder Gemüsesuppe
Es wird beschlossen, auch in der heiligen Nacht zu kochen. Aber wenn Ihre Familie nicht wie am Abend die erste Mahlzeit zu essen, ist es besser, sie mit Kartoffeln zu ersetzen, gedünstet mit Pilzen.
meatless cabbage rolls
Sie können mit Buchweizen und Reis und Hirse zubereitet werden. Aber gebratene Champignons in die Füllung hinzugefügt werden einen unglaublichen Geschmack der Schale hinzuzufügen.
Salat
Beide traditionellen und ursprünglichen Zutaten, zum Beispiel Meerwasser oder Sauerkraut. Auch die Original-Make-Vinaigrette Äpfel, gewürfelt oder marinierte Pilze.
fleischlos Knödel
Mit Kartoffeln, Kohl oder Kartoffeln und Pilzen. Am wichtigsten ist, daran erinnern, dass Gerichte mit Pilzen Kiddies nicht auf 5-6 Jahre auffressen kann.
Bratäpfel
Dieses Dessert schmeckt besser, wenn Sie würzen sie mit Zimt, Honig und gehackten Nüssen (Erdnüsse, Walnüsse, Mandeln).
Fisch
Fische im St. am Abend vor dem Tisch nicht bedient, eine strenge schnelle Beobachtung. Aber heute viele bereiten gebackene Karpfen. Auch schmücken den Tisch jeden Fisch, der Liebe in Ihrer Familie. Es kann in Pergament gebacken werden und bereitet ein Gericht sehr schnell, und genug Nahrungs bekommen. Dazu wird die vorbereitete Fisch (Stöcker, Seehecht, Lachs) bestreuen Gewürze, Pflanzenöl schmiert, wickeln in Pergament und in eine vorgewärmte setzen 200 Grad für 25-30 Minuten im Ofen.
Ragout
Stew kann, wie von jedem Gemüse kochen (Blumenkohl, Paprika, Kartoffeln) und ersetzen gedünstetes Kraut mit Pflaumen.
sortierte Gurken
Dies ist auch ein traditionelles Gericht für Heiligabend. Jede Hausfrau am Abend fühlte sich rühmen seine Reserven und die Fähigkeit, verpflichtet.
Torten
Fasten-Kuchen mit verschiedenen Füllungen backen - und Marmelade und frischen Äpfeln und sogar mit gebratenen Zwiebeln.
Meatless Pfannkuchen mit Beeren
Leckerbissen für Kinder ohne Eier zubereitet und saure Sahne. Für den Test ausreichend Wasser, Mehl, Zucker und Backpulver zu nehmen.
Schließlich, wenn Sie nicht beherrschen 12 Gerichte kochen - keine Sorge! Das Wesen des Urlaubs ist nicht die Anzahl der Gerichte auf dem Tisch, und in einer magischen Atmosphäre, schwebt in der Luft. Genießen Sie es, sagen Sie Ihrem Kind über das Festival, lesen Sie die Geschichten und lassen Sie den Frieden und guten Willen in Ihrem Zuhause!
