TOP 5. Februar Lebensmittel, die einen Mangel an Vitaminen und Mineralstoffen bilden

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Bis zum Ende des Winters gibt es sehr wenige. Aber unser Körper ist bereits aus Mangel an Vitaminen und Mineralien erschöpft. Was die Top 5. Februar Lebensmittel helfen, ihr Defizit sind füllen und das Immunsystem stärken?

Beriberi im späten Winter - es vertraut. Die Situation wird durch die Tatsache erschwert, dass nach dem langfristigen Lagerung von Gemüse und Früchten fast keine Vitamine links. Was Nahrung wird der Körper vorteilhaft Spurenelemente sättigen?

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Sauerkraut

Dies ist einer der wenigen, Lebensmittel in Dosen, die eine große Anzahl von behält Vitamin C. Darüber hinaus Sauerkraut viel Vitamin A und B. Der üblicher Kohl bis zum Ende des Winter eines wenig Vitamin enthält, im Gegensatz zu gebeizt, die für 6 Monate nach der Herstellung seiner nützlichen Eigenschaften behält.


Trockenfrüchte

Getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Datteln, Rosinen, Feigen - ihre vorteilhaften Eigenschaften der Menschheit bekannt für eine lange Zeit. Sie wurden von Beriberi Matrosen auf langen Reisen gerettet. Einfach getrocknete Früchte für eine lange Zeit bleiben, um eine Vitamin und Mineralien. Was sind sie reich? Getrocknete Aprikosen enthalten eine Menge von Vitamin B5, Vitamin A, C, PP. Die Zusammensetzung von Rosinen können Sie Vitamin A, B1, B2, B5 und B6 und C finden Termine sind reich an Vitaminen A, E. Weiterhin „Trocknen“ umfasst Mineralien, wie Kalzium, Kalium, Magnesium und Phosphor.

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Fleisch

Fleisch von Tieren, behält viele nützliche Funktionen. Fleisch enthält Vitamine der Gruppe B, Vitamin A, RR, SS Es hat auch die notwendigen Mineralien für unseren Körper. Aber Fleisch zu essen ist notwendig, mit der Maßnahme zu entsprechen. Trotz der Vorteile, es enthält Cholesterin. Bevorzugen diätetisches Fleisch mit weniger Fett: Kaninchen, Pute, Huhn.

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Fisch

Fisch ist reich an Nährstoffen. Es enthält Mangan, Zink, Selen, Eisen, Magnesium, Phosphor, und Vitamine A, D, E, F. Es kann als Süßwasserfische und auf das Meer gegessen werden. Aber denken Sie daran, dass frisches Wasser nicht Jod nicht enthalten und Fluor. Am besten ist es Fisch mit hohem Gehalt essenOmega-3 und Omega-6 - wie Heilbutt, Lachs, Lachs, Hering, Forelle, Wels, Thunfisch, Makrele, Aal, Sardinen.

Kashi

Nützliche alle Arten von Getreide, so ist es am besten, sie in der Ernährung zu wechseln. Reisbrei enthält eine Menge von Faser-und B-Vitaminen; Hirsebrei ist reich an Proteinen, Kupfer, Mangan, Zink; Buchweizenbrei in vielen Vitaminen, Eisen, Calcium, Magnesium; in Haferflocken enthält die Vitamine A und E, B und Mineralien.

Sie werden auch daran interessiert zu wissen warum viele Menschen nicht brauchen Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel: Beratung durch einen Arzt.

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