Mums Hinweise: wie frische Kräuter speichern

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Das häufigste Gericht, gewürzt mit aromatischen Kräutern, verwandelt sich sofort in ein kulinarisches Meisterwerk. Es ist eine unbestreitbare Wahrheit. Aber leider, frische Kräuter sind in der Regel schnell verblassen. Aus diesem Grunde gehören sie zur Kategorie der verderblichen Lebensmittel.

Auf der anderen Seite wird täglich für frisches grünes Büschel nicht viel laufen. Wie in diesem Fall sein? Erfahren Sie mehr Grün zu halten.

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Man kann verstehen, diese Wissenschaft ist einfach. Es ist genug, um die optimale Speichermethode zu erinnern, die für jede Art von Gras vorhanden ist, und sie wiederum nur zwei - weiches Grün und zäh. Es wird von der Art der Blätter und Stängel bestimmt.

Für leichte ArtDazu gehört zum Beispiel Minze, Petersilie, Zwiebeln, Dill, Basilikum, Koriander. Solche Greens in einem Kühlschrank in einem hohen Glas gespeichert werden, wobei das Wasser etwa 2,5 cm gegossen wird.

harte GrasWie zum Beispiel Rosmarin oder Thymian Auch sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden. Aber nicht in einem Glas mit Wasser und in einem feuchten Papiertuch eingewickelt, in einem hermetisch verschlossenen Kunststoffbehälter gegeben.

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WICHTIG:Die einzige Regel, die für alle die Kräuter üblich ist - nicht um den Behälter dicht an der Rückwand des Kühlschranks zu setzen Einfrieren von Grün zu verhindern.

Und achten Sie darauf, um herauszufinden, 5 Gründe, die nicht von Zwiebel schälen entsorgt werden sollte.

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