Wenn wir das Kochen mit Phantasie nähern, sogar Tage Fasten wird nicht scheinen, langweilig und eintönig. Was wäre ein solches Original während der Fastenzeit das Haus zu gefallen? Bereiten Sie ein leckeres Drei-Gänge-Menü folgende einfache Rezepte.
Wenn Ihre Familie Tradition hält, beobachtet Regeln der Fastenzeitvor Ostern - es ist keine Entschuldigung eintönig zu essen. Es gibt viele nahrhafte und leckere Gerichte, die für schnelle Tage geeignet sind, notieren Sie sich das Rezept gesättigt rassolnik, saftig Eintopf aus Kürbis und zart Kuchen mit Nüssen.
Pickle MIT PILZEN
Sie benötigen: 300 g Pilze (kann auch jede andere getrocknete Pilze sein), 3-4 Gurken, Karotten 1,, 2 EL. Eßlöffel Graupen, 1 \ 2 Tasse Gurke Gurke, 3-4 Kartoffeln, 1 Zwiebel, 2 EL. Esslöffel Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Gewürze, Kräuter, 2-3 Knoblauchzehen.
Zubereitung: Gerste Füllung mit kaltem Wasser für eine Stunde. In einem großen Wärmewassersuppentopf, wirft in Wasser zerkleinerte Kartoffeln, Pilze, Karotten und Gerste zu kochen. Bei Getreide und Gemüse gekocht, Gurke, auf einer groben Reibe gerieben. In einer Pfanne braten die Zwiebelwürfel, am Ende, fügen Sie das Tomatenmark. Zazharku Bogenverschiebung in einen Topf Suppe, gießt die Sole, aufkochen und bei schwacher Hitze. Am Ende des Kochens, mit Salz, Pfeffer, Gewürze, gehackten Knoblauch und Kräuter.
JUICY Ragout KüRBIS MIT PILZEN
Sie benötigen: 500 g Kürbis, Pilze 300 g, 1 Karotte, 1 Zwiebel, Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack.
Zubereitung: Eintopf Kürbis Stücke in einer kleinen Menge von Pflanzenöl 10-15 Minuten, Salz und Pfeffer, gehacktes Stroh Zwiebeln, Karotten, Pilze und kochen bei schwacher Hitze 15 Minuten lang über. Das fertige Gericht bestreuen mit frischen Kräutern.
Schokoladenkuchen mit Zimt und Nüssen
Sie werden zum Test benötigen: 1 Tasse Wasser 1 Tasse Zucker 1 Tasse Pflanzenöl, 2 Tassen Mehl, 3 Teile. Kakaolöffel, 4 Esslöffel Marmelade, 1 Std. Teelöffel Backpulver, 1 Tasse gehackte Nüsse, Zimt, Salz. Puderzucker - für die fertigen Kuchen Bestäuben.
Zubereitung: Bereiten Sie den Teig und in einer Backform, mit Pflanzenöl geschmiert. Bake für etwa eine Stunde im Ofen bei ca. 180 ° C Kuchen ist kühlen, geschnitten in Portionen, mit Puderzucker bestreuen.
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