Arugula: 10 Dinge, die Sie nicht über diese Pflanze wussten

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Indus eruka, Rakete, gusenichnik der Samen - diese Pflanze hat viele Namen, aber was auch immer Sie es nennen weniger nützlich für die Gesundheit der es nicht geworden. Arugula hat einen angenehmen leicht bitteren Ton, der fähig ist ein wohlschmeckendes Aroma zu verleihen jedes Gericht.

Viele, die es wieder einmal versucht haben, wählen sie als Zutat für Salat. Und zu lernen, wie nützlich es ist, für immer seine Bewunderer zu werden. Was bedeutet dies die Pflanze enthält und wie es ist, so nützlich für den Organismus?

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Rukkola enthält viele Vitamine und fast das gesamte Periodensystem: Eisen, Kupfer, Mangan, Selen, Zink, Kalium, Magnesium, Calcium, Phosphor und Natrium. Vitamine B1, B6, B9, A, C, E, K. Ein junger Stängel der Pflanze - ein echtes Lagerhaus von Jod. Rauke ist nützlich für Menschen von Veneninsuffizienz und hohem Blutdruck leiden.

Rauke ist eine starke Leistung Aufgrund des hohen Gehalt an Makro Vitaminen und Mineralien. Es führt schnell zum Körper Ton, verbessert die Leistung, normalisiert Wasser-Salz-Gleichgewicht und Es dient als Prävention von Krebs.

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In diesem Fall ist der Energiewert der Anlage recht niedrig - 26 kcal. 100 g Produkt. Nützliche Eigenschaften ARUGULA mit kalorienarm, machen diese Pflanze unentbehrlich für diejenigen, die Gewicht verlieren wollen, oder halten Sie Ihre Figur schlank.

Rauke als Heilkraft empfohlen. Die Verwendung dieser Pflanze passt den Stoffwechsel, verbessert die Verdauung, stärkt das Nervensystem. Es wird empfohlen, mit Stress, Depressionen, Anämie, niedrigeren Hämoglobin zu essen.

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auch es fördert die Entfernung von Toxinen aus dem Körper und normalisiert Cholesterin. Diuretika und hat desinfizierende Eigenschaften, verbessert den Zustand des Körpers bei entzündlichen Prozessen in den Nieren und Harnwege. Darüber hinaus ist es für Diabetiker empfohlen.

Rauke wird empfohlen, in der Nahrung enthalten ein Magengeschwür haben. Es bekämpft wirksam die Beschädigung seiner Wände, reduziert die Größe des Geschwürs, verhindert die Entstehung neuer.

Arugula Grün - eine unverzichtbare Quelle für Vitamine während der SchwangerschaftUnd während der Laktation fördert die Produktion von Muttermilch.

Dank B-Carotin Diese grüne verbessert die Haut, Haare und Nägel: Sie gesünder zu machen, Haarausfall verhindert und Haarfollikel stärkt.

Rauke wird von Ernährungswissenschaftlern mit Übergewicht empfohlen. Ärzte empfehlen Fastentage zu organisieren, und diesen Tag zu verwenden, nur Rauke zu essen. Vitamine, die in dem Grün reich ist, geben die erforderliche Menge an Energie, und ein Minimum an Kalorien wird dazu beitragen, von überschüssigen Kilogramm loszuwerden.

Es ist seit langem bekannt, dass die Rakete - ein starkes Aphrodisiakum, nützliche Eigenschaften, die weit verbreitet sind bei Männern zu verbessern Potenz.

Jedoch mit vielen nützlichen Eigenschaften, in einigen Fällen kann die Rakete schädlich sein. Zum Beispiel, wenn Sie überempfindlich - eine Allergie auf dieses Produkt, Urolithiasis, sowie Nierensteine ​​und Gallenblase.

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Und der Rest wird empfohlen, einen schnellen und schmackhaften Salat von Rucola 5 Minuten vorzubereiten.

ZUTATEN: Rucola Blätter, Avocado, Gurken, eine wenig cleaned- Garnelen (auch geeignet rot gesalzener Fisch oder Meeresfrüchte-Mix), Salz, Olivenöl und Zitronensaft für Dressing.

Wie wird die Vorbereitung:Arugula reißt die Hände (es nicht notwendig ist, mit einem Messer zu schneiden). Grob hacken die Gurke und Avocado, fügen Sie die Meeresfrüchte-Salat mit Olivenöl gekleidet, leicht streuen Sie es mit Zitronensaft. Dieser Salat ist nicht nur lecker, sondern auch unglaublich nützlich. Der Bonus ist die Tatsache, dass er auch als Nachtsnack kommt. Guter Appetit und gesund sein!

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