Strawberry - eine erstaunliche Beere. Es kann immer genossen werden. Und Sie können ein magischen Geschmack Desserts zubereiten. Kulinarische Version der Website Kolobok.ua Ich nahm die besten Rezepte von Erdbeeren auf, die schnell zubereitet werden können.
Smoothies "STRAWBERRY PARADISE"
Zutaten für 2 Portionen: Erdbeere - 500 g Milch - 150 ml Sahne - 100 g Puderzucker - 2 TL Honig - 1 TL, frische Minze für die Dekoration.
Wie wird die Vorbereitung: in einem Mixer Legen Sie die gewaschenen Erdbeeren, Honig hinzufügen. Shred. Nehmen Sie die 2 Tassen, lassen Sie sie in Wasser, dann in Puderzucker, einen schönen Zuckerring zu erhalten. Gießen Smoothie in Gläser, dekoriert mit Erdbeeren und Minze Blatt.
Erdbeere in der Schokolade
Zutaten: Erdbeere - 700 g, schwarze Schokolade - 450 g
Wie wird die Vorbereitung: waschen Erdbeeren unter fließendem Wasser, verteilt auf einem Papiertuch Beeren vertrocknet. Erdbeere sollte trocken sein.
Aufbrechen einer Tafel Schokolade in Stücke, legte in einer Schüssel geben und schmilzt das Wasserbad unter ständigem Rühren. Schneidebrett wurde mit Pergamentpapier bedeckt. Dann Beeren Erdbeeren nehmen, lassen Sie die geschmolzene Schokolade und Ausbreitung auf Pergament. So wird schon Schokolade Erdbeeren Beeren können mit Erdnussbutter Chips, kulinarischen Pailletten verziert werden.
Wir stehen ein Dessert bei Raumtemperatur bis zur Erstarrung. Dann legte im Kühlschrank für 5 Minuten und es ist möglich, diese einheimische Delikatesse zu behandeln.
STRAWBERRY „Lawinen“
Zutaten: Erdbeeren - 2 EL, Sahne -. 2 Esslöffel Puderzucker -. ½ st, Vanillezucker -. abschmecken.
Wie wird die Vorbereitung: Erdbeeren gewaschen, getrocknet. Sahne mit Schneebesen Puderzucker.
Das Eis Schalen oder Gläser weit verbreitet Schichten von Erdbeeren und Schlagsahne. Dekorieren Sie mit Beeren Erdbeere und Minze.
STRAWBERRY TIRAMISU
Zutaten: Strawberry - 400 g, Orangensaft - 100 ml orange Alkohol - 60 ml Zucker - 90 g, Eier - 2 Stück, Biskuits Savoiardi -. 200 g, Mascarpone - 250 g Zitronensaft - 1 TL
Wie wird die Vorbereitung:Zuerst bereiten Sie die Sauce. In der Schüssel eines Mixers zermahlen Erdbeeren, Orangen und Likör. Jetzt - Creme. Mischen Sie die Weißen mit der Hälfte der Menge an Zucker und Zitronensaft. Schlagen Sie zu starken Reflexen. In einer separaten Schüssel das Eigelb vorbereiten: mischen Sie es mit Zucker, gut schlagen. Rühren einführen allmählich die Mascarpone. Nachdem die Masse homogen geworden ist, wird oft Proteine injiziert.
Putting Tiramisu: der Boden kremanok verbreiten ein wenig Creme. Dann nehmen wir einen Keks, tauchen sie in die Sauce geben und Ausbreitung auf die Creme. Abwechselnde Schichten von Sahne und Keksen, sollten die letzte Schicht Creme sein. Top dekoriert mit Scheiben von Erdbeeren. Setzen Sie kremanki für 1-2 Stunden im Kühlschrank bis zum Dessert getränkt.