Kochen für Kinder: 2 Rezept von Beikost

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Kashi empfehlen in die kindliche Ernährung zu sechs Monaten ein. Aber wenn die Mutter auf den Rat eines Kinderarztes, zuerst eingeführt Gemüse lockenDann versuchen Sie das Baby Getreide nach 7 Monaten zu geben. Denn wie Sie wissen, kann nicht zur gleichen Zeit eine Reihe von neuen Produkten verabreicht werden: in der Ernährung des Kindes alle nach und nach eingeführt.

Erster Brei, der an dem Kind in der Tabelle erscheint, ist Buchweizen. Neben diesem hypoallergen ist es auch reich an Eisen, Kalzium, Mangan, Jod, Vitamine der Gruppe P und BB. Und denken Sie daran, sich: platter aromatisiert Brei, aromatisierte Butter - auch köstlich!

Natürlich, wie ein Kind wir haben podsunem keine Platte, und werden nach und nach daran gewöhnen, um das Chaos, beginnend mit der so genannten „Grütze“. Also, zur Vorbereitung Brei für Säuglinge, gibt es zwei Möglichkeiten.

Verfahren eines

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Zutaten: Buchweizen - 3 Esslöffel Wasser - 300 ml, Butter oder Pflanzenöl - nach Geschmack.

Zubereitung: Nehmen Topf, gießen Sie sie in kaltem Wasser und zum Kochen bringen. Buchweizen waschen und gießt in einen Topf mit kochendem Wasser. Koch Buchweizen Rühren ca. 40 Minuten (bei niedriger Temperatur). Weitere wischen Buchweizen durch ein Sieb oder unter Verwendung eines Mischers gemahlen. Butter oder Pflanzenöl und gut mischen.

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Verfahren zwei

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Zur Herstellung von Brei der gleichen Zutaten und die gleichen Herstellungsschritte verwendet wird, sondern nur Buchweizen, wir vorläufig gemahlen.

Ja, nehmen Sie den Rumpf, waschen Sie es gründlich unter fließendem Wasser gründlich getrocknet (man kann es ein wenig in der Pfanne oder im Ofen trocknen, wenn Sie das Gefühl, dass es etwas vlazhnovatoy ist). Dann schleifen sie in einer Kaffeemühle. Und aus den zerquetschten Körner kochen Brei.

By the way, schleifen Sie können so fast alle Getreide: Brei mit ihnen und kochen schneller und sind leichter zu verdauen.

Wir empfehlen Ihnen: Für ein Kind bis zu 1 Jahr in einem Chaos nicht hinzufügen Salz oder Zucker. Wie für Milch, kann es am Ende des Kochens hinzugefügt werden, wenn Ihr Kind nicht allergisch ist. Und es ist besser, nicht zu verwenden fettfreie Milch.

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