Wenn Ihr Kind nicht gerne essen (und Kinder in diesem Alter sind selten etwas mit besonderem Vergnügen zu essen, zusätzlich zu Süßigkeiten), versuchen, ihn zu überraschen, indem sie ein Abendessen in einem Marine-Stil zu organisieren - kochen Fisch Koteletts mit Gemüse. Jetzt sind Sie bereit?
Zutaten: wir brauchen für Frikadellen zerkleinertem Fisch - 500 Gramm, ein Ei - 2 Stück, Mehl -. 1, Art. l, Creme -. 2 EL. l, Pflanzenöl -. 2 EL. l. (1 - Rindfleisch, 1 - auf Schmierung), Dill - 0,5 Stunden. l Soda (pinch).; für die Registrierung von Brokkoli - 1 PC, Mais (aus der Dose) - 2-3 Esslöffel grüne Erbsen - 1 EL.
Zubereitung: Fischfilet durch einen Fleischwolf mit einer großen Zelle. Fügen Sie die Eier, Mehl, Dill, Sauerrahm, Butter, Backpulver und Salz. Mix-Füllung. Bildet die Pastetchen in Form von „Fisch“ und zerfallen sie in Paniermehl. Laid in eine gefettete Pfanne oder Form. Wir haben in einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für 5-10 Minuten. Nun, nehmen wir aus und lassen Sie es auf dem Tisch für 3-5 Minuten. Damit soll sichergestellt werden, dass die Flüssigkeit, die in den Koteletts absorbiert bleibt, und sie werden nicht trocknen. Legen Sie weitere 5 Minuten im Ofen braun Boden.
Brokkoli und Erbsen kochen in einem Doppel-Kessel.
Wir empfehlen Ihnen: Bereit Burger auf einem Teller gelegt, so dass sie mit Stücken von gedünstetem Brokkoli, Mais und Erbsen Dekoration (wie auf dem Foto gemacht wird).
