Winter Essen ist von Sommer signifikant unterschiedlich. Ich möchte mehr hochkalorische Nahrung essen, das eine lange Zeit nährt. Aber Ernährungswissenschaftler sagen, wir sollten nicht über die Früchte und Gemüse vergessen. Ja, in der Kälte, braucht unser Körper eine Menge von Mineralien und Vitaminen. 8 Welche Produkte müssen in der Ernährung von Kindern und Erwachsenen im Winter sein?
Ein Mangel an Sonnenlicht und niedrigen Temperaturen - es wirkt sich auf die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen. Daher ist es wichtig, gut zu essen, zu maximieren, den Körper mit nützlichen Substanzen sättigen. Ernährungswissenschaftler raten in der Ernährung so viel wie möglich Lebensmittel enthalten, die näher an Winter reifen. Sie retteten genug Vitamine und Mineralien. Aber es ist immer noch wichtig in der Ernährung enthalten?
Kürbis
Kürbis - die Königin der Vitamine im Winter. Es enthält im Wesentlichen alle der Zusammensetzung des Periodensystems: reich an Vitaminen A, C, E, D, PP, K, der Gruppe B. Es enthält Fluor, Magnesium, Kupfer, Calcium, Zink, Mangan, Phosphor, Jod. Allerdings ist es anspruchslos in der Lagerung. Während der Lagerung bei Raumtemperatur verliert es nützliche Eigenschaften.
Rübe
Rote Bete ist ein sehr nützliches und sehr tolles Essen. Es hat positive Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System und sagen, es hilft auch der Erkältung loszuwerden. Es enthält Vitamin A und B-Vitamine Es ist auch reich an Phosphor, Magnesium, Natrium, Bor, Zink.
Sauerkraut
Dieses Produkt ist reich an Vitamin C, K und Jod. Sauerkraut hilft, das Immunsystem zu stärken. Übrigens eine interessante Tatsache, aber zuerst machen begann saurem Kohl in Korea und China. Eine Erwähnung in den Annalen der Zeit der Bau der Großen Mauer von China gefunden.
Zitrusgewächs
Diese Früchte sind anspruchslos zu transportieren und fallen in den Regalen unserer Geschäfte «Komplettpaket „von Vitaminen und Mineralstoffen. Sie sind mit Vitamin C gesättigt, die Infektionen zu wider hilft, sowie in sich gespeichert nützlich für Organismus Lutein und Cholin (Sehschärfe und die Gesundheit der Augen zu erhalten) (wirkt sich auf das Nerven -System).
Rübe(Rübe)
Hässliche auf der Außenseite, aber innen nützlich. Kohlrabi, unter dem Namen Rübe bekannt, spät reifenden, so dass sie eine sparen Vitamin C und Vitamin A. Es ist auch reich an Ballaststoffen, die Verdauung hilft. By the way, sind die Ukrainer aktiv die Rübe aus dem XVIII Jahrhundert. Von ihm gekocht Eintopf, Suppen, Hauptgerichte. Aßen Rüben und andere europäische Völker präkolumbianischen Ära. So war es, bis die Kartoffeln nicht geliefert werden. Er fährt dann aus der Ernährung der nützlichsten Wurzeln.
Algen
Probieren Sie die Qualität dieses Produktes, natürlich, ein Amateur, aber es ist sehr nützlich. Seetang ist reich an Folsäure und Pantothensäure und Jod - eine wichtige und wertvolle Qualität des Produkts, die für unsere Gesundheit ist eine wichtige Rolle spielt.
Zucchini
Winter Squash sollte Corona Produkt auf Ihrem Schreibtisch sein. Sie sind voll von Kalium, Kalzium, Mangan, Phosphor, enthalten die Vitamine C und B. Der hohe Fasergehalt hilft Darmflora zu verbessern, und zwar in dem Darm „Leben“ unsere Immunität. Heute im Squash Supermarkt können Sie das ganze Jahr über kaufen.
Avocado
Außer, dass die Avocado ist reich an Vitaminen, die Verwendung dieser Frucht verhindert die Bildung von Cholesterin-Plaques. Dank Avocado Körper mit nützlichen gesättigten Fetten ist, hilft es, weniger Körperkraft zu verbringen, die Sie brauchen, um ständig warm zu halten in der Kälte.
Granatapfel
Granatapfel ist der König aller Früchte genannt, und nicht umsonst - es nützliche Aminosäuren enthält, ein Lagerhaus von Vitaminen und Mineralien, die vorteilhaften Eigenschaften des Granatapfels Hilfe ein ausgezeichnetes Niveau von Hämoglobin zu halten, schützt vor Viren und Krankheiten, hilft, die Jugend des Körpers zu halten, verbessert Herz und Blutgefäß - Vorteile des Granatapfel ist für die Gesundheit von Erwachsenen und Kindern von unschätzbarem Wert.
Knoblauch und Zwiebeln
Bitter und scharf? Das ist der springende Punkt bei der Verwendung dieser Produkte - ohne sie in der Saison von Erkältungen nicht tun. Antioxidantien nützliche pflanzliche Öle - Schutz gegen Viren und unterstützt den Körper besser als jeder von Immunmodulatoren. Knoblauch enthält Acylin - war er es, den Körper vor Viren schützt. Neben Knoblauch reinigt die Blutgefäße von Cholesterin-Plaques und reinigt das Blut - ein unverzichtbares Produkt in der Ernährung von Menschen von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Bluthochdruck leiden. Eine traditionelle ukrainische Mahlzeit „Flechtwerk und Lehm“ - mit Speck und Knoblauch - superzaschita von irgendwelchen Krankheiten und Erkältungen. Wie eine Lehmhütte vorzubereiten, lesen Sie hierher.
Geschmacks-
Wissenschaftler haben lange bewiesen, dass Gewürze und Kräuter nicht nur Aroma und den Geschmack der Speisen geben, sondern auch ein ausgezeichnetes Instrument im Kampf gegen verschiedene Krankheiten und die Stärkung des Immunsystems, zusätzlich erwärmen den Körper und erlauben nicht in der Kälte zu frieren, mehr über die Vorteile von Gewürzen in der Herbst-Winter-Saison lesen hierher.
Äpfel
Es gibt ein Sprichwort - wer isst zwei Äpfel am Tag - morgens und abends - wird zu 100 Jahren leben und weiß Krankheit nicht. Apple-Frucht alle Krankheiten genannt, es enthält große Mengen an Vitaminen und Mineralien, einschließlich Eisen, Kalzium, und große Mengen an Ballaststoffen. Darüber hinaus Äpfel - ein hypoallergene Produkt, das in der Ernährung der jüngsten Kinder als erste Mahlzeit früh wie 4-5 Monate verabreicht werden kann.
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