8 Möglichkeiten, um die Qualität des Käses zu bestimmen,

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"Dutch", "Poshehonsky", "Adam". Es gibt mehr als 400 Sorten von Käse. Und Ernährungswissenschaftler haben lange, dass die Qualität Käse beweisen - eine große Quelle von Kalzium, das hilft Stärkung der Nägel und Haare, sowie Stress reduzieren und auch das Nervensystem in normalen unterstützen Ton.

Mit anderen Worten, Käse isst sicherlich mit Vätern und Kindern gezeigt und Mütter und Großeltern. Aber wussten Sie, dass dieses nützliche Produkt hat seine Nachteile? Was? Lassen Sie uns gemeinsam beschäftigen.

Wie gefährlich KÄSE

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Provoziert Fettleibigkeit. Da der Käse genug Kalorien Produkt (einige Sorten Kalorien 440 kcal pro 100 Gramm erreicht), dann in Menschen anfällig für Übergewicht, kann es eine Reihe von zusätzlichen Kilogramm verursachen. Deshalb ist es besser, ein Produkt oder mit einem ausreichend niedrigen Fettgehalt zu wählen, zum Beispiel Käse „Rikota“ (170 kcal pro 100 Gramm). Oder die Geschwindigkeit des Verbrauchs von Käse reduzieren: essen an einem Tag nicht mehr als '50

Das Risiko von Hypertonie zu entwickeln, mit Harnwege Problemen und auch venöser Insuffizienz

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bekommen könnte wegen des hohen Salzgehalt in diesem Artikel.

Eine allergische Reaktion bei Kindern und Migräne bei Erwachsenen. Käse - ein konzentriertes Milchprotein, das eine leistungsfähige provocateur Allergien ist. Und wenn Kinder Allergie als Ausschläge manifestieren kann, die Erwachsene viel essen Käse in Form von Kopfschmerzen manifestieren.

Probleme, die nicht unmittelbar sind.Ja, Unfruchtbarkeit in der modernen Kinder, Immunprobleme und Kreislaufsystem. Dies ist nur eine kleine Liste von Problemen, die in einem Jahr oder zwei oder zehn Jahren fangen können, diejenigen, die verfälschten Käse essen. Das heißt, der Käse mit dem Zusatz von Palmen und Kokosmilch.

Heute sind die Hersteller verpflichtet, wie Käse „Käseprodukt“ bezeichnet. Aber wie oft sie über die korrekte Kennzeichnung des Produktes „vergessen“, und auch in Supermärkten deuten auf keine Daten Fakten auf dem Etikett, und wir nach Hause zu bringen, wäre es sinnvoll Produkt scheint, dass unsere in der gleichen Zeit töten kann Zukunft.

WIE aus Käse Käseprodukte UNTERSCHEIDEN

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1. Lesen Sie sorgfältig das Etikett und auf jeden Fall das Produkt nicht nehmen, die „Käseprodukt“, sagt. Auf jeden Fall können Sie auch den Teil lesen, die nicht pflanzlichen Fetten sein sollte.

2. Besser den Käse zu kaufen, die im Werk verpackt waren. Der Hersteller gibt an, in diesem Fall, und der Namen des Produkts und seine Zusammensetzung. Und im Laden so der Käse wird am besten durch Vakuumverpackung aufbewahrt.

3. Wenn Sie Käse in großen Mengen zu kaufen, suchen Sie nach einem Stück Käse Kopf. Es sollte trocken sein.

4. Schneiden Sie ein Stück Käse zu Hause und lassen Sie es auf einem Plateau für 4 Stunden. Wenn es nass wird, und es wird fallen, ist es ein Käseprodukt.

5. Falten in der Hälfte einer Scheibe Käse. Wenn es bricht, ist dieses Produkt nicht von hochwertigen Rohstoffen hergestellt. Und es ist besser zu vergehen.

6. Wenn Sie auf dem Käse nach unten drücken, und daraus eine Flüssigkeit floss, dann hat der Käse abgelaufen. Diese Methode wirkt sich nicht auf Weichkäse (zB Käse).

7. Wenn klebrig und ölig Scheibe Käse, so Käse wird im Speicher gespeichert.

8. By the way, den Käse im Laden die Wahl, nicht durch seine Farbe geführt werden. Gelb - oft färben. Tatsache ist, dass im Sommer Kuh mehr Milch Fett geben, gelbliche Blüten. Und so versuchen die Hersteller im Laufe des Jahres durch Zugabe von natürlichen Farbstoffen, die gleiche Farbe zu erhalten, Beta-Carotin und annatto.

Und sicher sein zu fragen, Was sind die 5 Produkte sollten in jedem Fall nicht im Supermarkt kaufen.

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