Bewertung Utensilien zum Kochen: Gerichte, welche die gefährlichsten ist und warum

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Gesunde Ernährung ist nicht nur darum, die richtigen Produkte verwenden, von denen gesunde Lebensmittel tatsächlich vorbereitet. Ein wichtiger Faktor in dieser Frage ist die Methode des Kochens und die Verwendung richtige Utensilien, von denen im allgemeinen und ist abhängig von der Gesundheit der gesamten Familie.

Vor dem Kauf Kochgeschirr, müssen Sie sorgfältig alle seine funktionellen Eigenschaften untersuchen, wie alles, was eine gewisse Lebensdauer hat und Nutzungsbedingungen.Was müssen Sie Ihre kulinarischen Meisterwerke vorzubereiten? Und was ist wirklich sicher Kochgeschirr zum Kochen?

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Kochgeschirr mit Teflon beschichtet. Geschirr mit Teflon beschichtet hat ausgezeichnete Antihafteigenschaften. Es ist sehr einfach zu bedienen - wenn das Essen brennt, dann ist die Qualität der Speisen nicht beeinträchtigt werden. Es ist wichtig, zu einer einzigen Betrieb Regeln zu halten - ohne Eisen Instrumente, nur einen Holzspatel. Es ist auch zu bedenken, dass das leere, Teflon Kochgeschirr nicht über 200 Grad Hitze empfohlen wird - von Anfang an giftigen Rauch zu emittieren. Und wenn an der Unterseite eines Utensil Kratzer gebildet wurden, ist es dringend notwendig, eine wohlverdiente Ruhe zu schreiben, da Teflon Kochgeschirr nicht haltbar ist - die Lebensdauer von etwa drei Jahren.

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Plastikgeschirr. Das Geschirr aus Kunststoff - eines der beliebtesten und vielseitig! Vergessen Sie nicht, dass Kunststoff kann nicht beheizt werden, auch in der Mikrowelle - wenn den Kunststoff-Releases schädliche Substanzen Heizung, die automatisch die Lebensmittel eindringen und anschließend - im Körper. Das Kochgeschirr ist sehr einfach zu bedienen - es ist leicht, kompakt, nicht zu brechen, aber trotzdem wegen seiner Mängel ist eine Zeitbombe.

Enamelware. Diese Gerichte sind nach wie vor gefragt - es ist kostengünstig, bequem und als sicher, sowohl zum Kochen und für die Lagerung, aber vor den ersten Beschichtung Integritätsverletzungen. Es ist wichtig zu wissen, ob es waren kleine Emaille Risse, Chips oder Rost, dann ohne zu denken solche Utensilien dringend notwendig ist, um loszuwerden. Im entgegengesetzten Fall, entdeckte der Weg zu den Metallsäuren, dass es ein sehr schädlich und gefährlich für den ganzen Körper ist!

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Gusseisen Kochgeschirr. Einer der wenigen, die die Stärke der Jahrhunderte getestet. Essen in einer Schale gekocht, mit einer kleinen Menge an Eisen angereichert, die in dem Eisen, und zugleich ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich. Gusseisenpfannen und es schien sehr schwierig, aber trotz dieser, verteilen sie gleichmäßig während der Kochtemperatur, die ohne lästiges zu Fast-Food beiträgt.

Aber es gibt in diesem und seine Nuance, das Geschirr ist anfällig für Korrosion und erfordern daher besondere Sorgfalt - es kann nicht im Wasser und Waschmittel dauerhaft bleiben. Nach dem Gebrauch müssen die gußeisernen Geschirr trocken und geschmiert gutes Fett abzuwischen. Dies gilt nicht jede Nuance, wie poröse Eisenstruktur angepasst und Fett neigt dazu, tief in die Risse eindringen und Alterung, nach dem es sehr schwierig war, zu steuern.

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Glaswaren. Glaswaren sind eine große umweltfreundliche, sichere und kostengünstige Möglichkeit, gesunder Lebensmittel. Es ist hat das Kochgeschirr die Herzen vielen Hausfrauen gewonnen, da Glas und Kälte und Wärmeübertragungen ohne Probleme, sowie einfach zu bedienen und zu warten. Solche Utensilien für die Lagerung von Lebensmitteln im Kühlschrank verwendet wird, ist es möglich, Speisen in der Mikrowelle und im Ofen backt wieder zu erwärmen. Aber es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass die Gläser nicht Temperaturänderungen duldet - kann nicht verschwitzt Kapazität in dem eiskalten Wasser und umgekehrt verringert wird, wie es knacken kann.

Edelstahl-Kochgeschirr. Qualität Edelstahl-Kochgeschirr wird das beste Geschenk für jede Gastgeberin sein. Es ist nicht schädlich, rostet nicht, und mit der richtigen Pflege behält sein ursprüngliches Aussehen. In diesem Gericht können Sie alle kochen - es ist toll warm zu halten, und das Essen in es klebt fast nicht. Wenn wir über ein stilvolles und sicheres Gericht sprechen, es ist alles über sie - aus rostfreiem Stahl.

Ansatz für die Auswahl von Küchengeräten verantwortlich. Achten Sie darauf, nicht nur ihre Gesundheit, sondern auch die Gesundheit Ihrer Freunde und Verwandte!

Auch sicher sein, um herauszufinden,3 Geheimnisse, die die richtige Kochgeschirr für die Küche zur Auswahl helfen

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