Sunflower Knolle, Artischocke, „Solar-root“ - die sogenannte Jerusalem-Artischocke in den Menschen, deren Heimat - Nordamerika. Wissenschaftler glauben, „Nahrung XXI» Jahrhundert, weil es recht anspruchslose Pflanze ist, die ein süßlicher Geschmack stärkehaltig ist Knollen, benötigt keine Düngemittel oder besondere Bedingungen (wie Unkraut wächst und ist auf das Wetter nicht abhängig), und daher absolut umwelt ist net.
Topinambur ist ein großes Plus ist, dass es als komplettes Produkt verwendet werden kann, im Herbst beginnt und vor der nächsten Ernte. Aber sein Hauptwert - Struktur, Das Folgendes umfasst:
• Inulin (lösliches Polysaccharid) - eine spezielle Substanz, die bei der Behandlung von Diabetes und seiner Prävention verwendet wird;
• 8 Aminosäuren nur von Pflanzen;
• Vitamine B und C (in der Topinambur sind mehr als Karotten und Rüben);
• Calcium, Kalium, Mangan, Silizium, Phosphor, Eisen, Zink, Mineralsalze;
• Proteine;
• Kohlenhydrate;
• Faser;
• Pektin.
Aufgrund seiner Zusammensetzung hat Topinambur ein eine Reihe von einzigartigen Features, nämlich:
• Do absorbiert keine Schwermetalle und radioaktive Stoffe, so dass Sie es verwenden können, auch wenn es in ökologisch ungünstigen Gebieten wächst;
• zeigt den Körper von toxischen Komponenten;
• stärkt das Herz und die Blutgefäße;
• normalisiert den Blutdruck;
• neutralisiert schädliche Wirkung von Antibiotika;
• Als natürliche probiotischen Formen im Darm optimalen Mikroflora;
• verbessert die Versorgung mit Blut, Schleim, so ist es häufig für Geschwüre verwendet wird, Gastritis, Duodenitis, Pankreatitis, mit Blähungen und Schmerzen in ihm;
• aktiviert die Leber und das Urogenitalsystems;
• provoziert den Gallenfluss;
• senkt den Cholesterinspiegel;
• ist die Prävention von Anämie;
• trägt Verhinderung von Blutgerinnseln aus;
• ist ein natürlicher Blutreiniger und Darm;
• unterstützt das Immunsystem, die in einem bestimmten Zeitraum wichtig ist;
• reduziert das Risiko von Prostata-Adenom;
• trägt zur Erhaltung der normalen Potenz bei Männern bis zum Alter von;
• In der Kosmetik wird in Form von Masken verwendet, die sich aktiv mit Seborrhoe und feine Falten zu kämpfen haben;
• Wenn Nahrungssaft Topinambur wird als Zuckerersatz verwendet.
Dies ist nicht die ganze Liste von nützlichen Eigenschaften von „Solar-Wurzel.“ Aber, wie jede Pflanze und Medikamente, auch hier gibt es Nuancen.
Verwenden Sie zum Beispiel sollte die Artischocke in Grenzen sein, das Prinzip „je mehr, desto besser“ ist hier nicht arbeiten. Die Tagesration für einen Erwachsenen sollte nicht mehr als 2-3 Knollen. Andernfalls kann Topinambur exzessive Blähungen verursacht, vor allem bei Menschen anfällig für Blähungen.
Und obwohl diese Wurzel ist absolut sicher für die Humanmedizin Fälle seiner individuellen Intoleranz kennt. Mit anderen Worten, ist alles in Maßen gut. Denken Sie daran, und gesund sein!
