Für eine lange Zeit haben die Ärzte behauptet, dass der Verzehr von Eiern mit äußerster Vorsicht müssen. Es wurde angenommen, dass die Eier in der Ernährung der Cholesterinspiegel im Körper erhöht und das Herz-Kreislauf-System schädigen. Was sagen sie über das Thema durch moderne Experten?
Letzte gemeinsame britisch-chinesische Studie Gruppe von Wissenschaftlern zu revolutionären Schlussfolgerungen gekommen. Es stellte sich heraus, nur ein Ei in der Ernährung kann das Risiko einer koronaren Herzkrankheit und Schlaganfall reduzieren. Und so brachten sie nur den Körper profitieren, sollten sie so frisch und Notwendigkeit zu wissen, wie Eier zu wählen.
Solche Schlussfolgerungen Wissenschaftler haben für die ersten 9 Jahre Beobachtungen. Die Studie, die etwa eine halbe Million gesunde Menschen im Alter zwischen 30 bis 79 Jahren.
Die Wissenschaftler die medizinischen Aufzeichnungen verglichen, die in der täglichen Ernährung von Eiern und jene eingeschlossen, die sie nicht für Lebensmittel verwendet haben.
Es hat sich gezeigt, dass die Menschen aus, die Eier essen, das Risiko von einem Schlaganfall zu sterben weniger als 28%, und von kardiovaskulären Erkrankungen - um 18%.
Die Wissenschaftler führen dies auf die Tatsache, dass Eier in Nahrungscholesterin reich sind, die lange Zeit mit zugehörigem wurde ein erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen, sowie sie wichtige Proteine enthalten, Vitamine. Daher werden Eier als die empfohlene wichtiges Produkt des Kindes Ernährung.
Trotz der Tatsache, dass es eine direkte Verbindung zwischen moderatem Konsum von Eiern ist (einen pro Tag) und Gesundheit das Herz-Kreislauf-System, eine endgültige Schlussfolgerung zu machen, ist es notwendig, Forschung fortzusetzen, berücksichtigen Wissenschaftler.
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