Wahrscheinlich jeder weiß, dass die Herstellung von Kartoffel und Lachs signifikant unterschiedlich ist. So entwickelte ich ein System, das diese Produkte zusammen vorzubereiten. Also wir Arm multivarka und gehen Sie auf eine leckere Mahlzeit zu erstellen.
Kochzeit - 50 Minuten
Anzahl der Portionen - 2
Was wird es für das Gericht nehmen
- Kartoffeln - 400 g;
- Lachsfilet - 300 g;
- Karotten - 50 g;
- Zwiebel - 50 g;
- Knoblauch - 3 Nelken;
- Paprika - 1 Std. l.
- schwarzer Pfeffer - 1 Std. l.
- Pflanzenöl - 3 EL. l.
- saure Sahne - 5 Art. l.
- Salz - nach Geschmack.
Empfehlung zum Gericht: unsere saftig rosa Lachs mit Kartoffeln ist perfekt Frischer Gurkensalat mit Zitronendressing.
Wie kochen
1. Kartoffeln in dünne Platten - so ist es schneller zu kochen.
2. Um Kartoffeln hinzufügen 2/3 der erforderlichen Menge an Gewürzen, einschließlich Salz. Auch gießt die Hälfte des Pflanzenöl.
3. Die Kartoffeln in multivarku und Set-Modus „Backen“ für 30 Minuten.
4. Während dieses halben Stunde Lachsfilets in Portionen Stücke und Saison mit guten Gewürzen. Wenn Piep, rosa Lachs Ausbreitung auf Kartoffeln.
5. Top rosaer Lachs lubricate gefrästen Slurry in Zwiebel und Knoblauch (Sie einen Mixer oder mit einem feinen Reibe verwenden können).
6. Auf Zwiebel Schicht Platz Karotten, gerieben auf einem feinen Reibe.
7. Und die letzte Schliff - Creme, die gleichmäßig über die obere Schicht verteilt ist.
8. Kochen rosa Lachs mit Kartoffeln 20 Minuten in der „Abschreckung“.
9. Servieren Sie das fertige Gericht zu unserem Tisch, dekoriert mit frischen Kräutern.
Kartoffeln mit rosaem Lachs, auf diese Weise gekocht, ein sehr sanfte, mit einem angenehmen cremigen Geschmack. Guten Appetit!
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