Koreanische Karotten können einen Salat, einen Snack oder auch einen integralen Bestandteil anderer Gerichte genannt werden. Für mich ist der wesentliche Bestandteil, zusätzlich zu der Karotte ist Koriander. Und heute zeigen Ihnen, wie schnell eine leckere Möhre in Koreanisch kochen.
Kochzeit - 45 Minuten
Anzahl der Portionen - 2
Karotten in Koreanisch nehmen:
- Karotte - 300 g;
- Apfelessig (6%) - 2 EL. l.
- Sugar - 1,5 Stunden. l.
- Salz - ca. 1 Stunde. l.
- Sonnenblumenöl - 20 ml;
- Koriander - 1 Std. l.
- schwarzer Pfeffer - eine Prise;
- Knoblauch - 3 Gewürznelken.
Wie scharf Koreanisch Karotten kochen
1. Wir Arm Schwimmer in Koreanisch und shinkuem Karotten. Als Ergebnis erhalten wir eine Art von Orange Gemüsespaghetti.
2. Nun fügen Sie die Gewürze und gepressten Knoblauch.
3. Die Pfanne erhitzt Öl, gießt Knoblauch und Gewürze. Wegen ihres Geschmacks und das Aroma wird enthüllt werden, und eine positive Wirkung auf den Geschmack des Salates. Dann fügen Sie den Essig. Mix und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
4. Nach einer kurzen Marinieren ready koreanische Karotten.
Korean Karotte reicher wird, länger im Kühlschrank stehen. Aber natürlich sollte der Zeitpunkt der Speicherung auch nicht vergessen werden - speichert nicht mehr als eine Woche. Obwohl es unwahrscheinlich ist im Haus Salat ist mehr als einen Tag verzögert.
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