Vielleicht sind die leckersten Rezepte Barsch Kochen ist Pfanne auf braten. Das Rezept ist einfach und es kann die Novizenmeisterin Griff selbst.
Kochzeit - 50 Minuten
Anzahl der Portionen - 1
Zutaten
- Barsch - 3 Stück;.
- Mehl - 3 EL. l.
- Pflanzenöl - 3 EL. l.
- Salz - nach Geschmack;
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.
Herstellungsverfahren
1️⃣ Löwenanteil der Zeit wird auf die Verarbeitung von Fisch gegeben werden. Ich stange schon Mut, Kiemen und Flossen gelöscht. Abgespült und gut trocknen lassen. Bezogen auf die Haut und Schuppen - schießen sie oder nicht, entscheiden Sie. Ich kann nur entfernt Waage sein.
2️⃣ bereit, den Fisch, mit den Gewürzen das Mehl mischen.
3️⃣ Jeder Fisch gerollt in einer Mischung aus Mehl und Gewürzen. Sie können ein wenig Mehl und Bauch legen. Aber vergessen Sie nicht, den Überschuss zu entfernen, sonst wird es verbrannt werden.
4️⃣ Fisch liegt im heißen Öl. Braten bei mittlerer Hitze.
5️⃣ Bereitschaft einstellt selbst. Ich liebe mehr zazharistuyu Fisch mit knusprigen Flossen.
Mein Fisch stellte sich heraus, perfekt - knusprig, Flossen, aber saftig und zart im Inneren.
Guten Appetit!
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