Backen Blätterteig erobert sicher die Meisterschaft der konventionellen Kuchen. Und kein Wunder, denn an die Arbeit mit einem solchen Test ist viel angenehmer und schneller, und Gebäck aus es immer stellt sich heraus, einfach wunderschön. Nicht umgangen dieses Problem und cheesecakes ...
Kochzeit - 35 Minuten
Anzahl der Portionen - 1
Zutaten
- Puff Puff Teig - 250 g;
- Quark - 150 g;
- Ei - 1 St;
- Zucker - 3 EL. l.
Herstellungsverfahren
1. Mix Quark, Eier und Zucker - sind Bestandteile unserer Füllungen.
2. Stuffing Mix gut - es muss eine Cremegrundlage haben.
3. Der Teig wird in 4 gleiche Teile geschnitten. In zwei von ihnen schneiden Sie einen Kreis in der üblichen Glas.
4. Auf dem Platz Aufstrich mit einem quadratischen Ausschnitt-Kreis. Kanten leicht kneifen, dass die Füllung nicht undicht.
5. Die Vertiefung der Befüllung. Mantel mit geschlagenem Eigelb auf den Teig mit Milch. Schiff in einem vorgeheizten Ofen auf 180 Grad.
6. Backen Käseblätterteig 20 Minuten.
Diese Torten sind köstlich: zart mit einer knusprigen Kruste und einer Füllung. Ich empfehle, um zu versuchen!
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