Erst gestern, mein Mann und ich kaufte eine „Krakau“ Wurst. Ich habe sofort nach unten ein Stück von 4-5 cm lang setzen. Warum? Mein Liebling Salat, was ich das „Dorf“ nennen.
Kochzeit - 15 Minuten
Anzahl der Portionen - 1
Zutaten
- Wurst "Krakow" - 4-5 cm vom Stick;
- gekochte Kartoffeln - 100 g;
- Karotten - 30 g;
- Zwiebeln - 30 g;
- Dill - nach Geschmack;
- nicht raffiniertes Öl - nach Geschmack.
Herstellungsverfahren
In der Vergangenheit habe ich Dörfler. Aber wie das Sprichwort sagt: Sie können Menschen aus dem Dorf bringen, aber das Dorf des Mannes - nie. Es kommt zu mir. So habe ich oft Gerichte kochen, die mich an meine Kindheit erinnern.
A „Krakau“ Wurst war praktisch der einzige, für uns... Nun waren noch Würstchen „Alekseevskaya“, die von der geringsten thermischen Einfluss breitet sich aus. Über der Leber und ich möchte nicht, sich zu erinnern. Aber die „Krakow“, war meine Leidenschaft!
1. Schneiden Sie Wurst in Würfel oder Würfel. Egal, was die Hauptsache - gehackt.
2. Kochen Sie die Kartoffeln im Voraus und auch hacken.
3. Fügen Sie das Gemüse zazharku Karotten und Zwiebeln.
Es ist zu beachten, dass, wie die Kartoffeln und Zwiebeln und Karotten ich in der Nacht zuvor vorbereitet hatte. Kartoffeln verzögert, wenn zu Püree vor. Ein zazharku gepflückt aus der Gemüsemischung herzustellen Kohl mit Hackfleisch.
4. Mischung, die gehackten Kräuter, Gewürze und Öl nicht raffiniert.
Salat serviert auf einmal: ein wenig warten und geben alle Zutaten genug Nähe zueinander zu bekommen.
Und nur 10 Minuten später genießen. Guten Appetit!
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