Sobald der Kaffee wurde mit ungesunden Stimulans verbunden. Heute, auch im Bereich der gesunden Ernährung Experten vermutet, dass moderater Kaffeekonsum verlängert das Leben und schützt vor Demenz, reduziert das Risiko von Diabetes und Schlaganfall. In dieser Liste von Wissenschaftlern aus Japan hat noch einen weiteren Vorteil für Männer hinzugefügt - Kaffee gegen Prostatakrebs schützen kann.
Wissenschaftler fanden auch keinen Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und das Risiko für jede Art von Krebs zu entwickeln. Darüber hinaus hat es sich in einigen Fällen beobachtet, dass die „schwarze Getränk“, auch die Häufigkeit von Leberkrebs und Darmkrebs reduzieren helfen können.
Dr. Hiroaki Iwamoto und sein Team von der University of Kanazawa (Japan) argumentieren, dass Kaffee hemmt die Entwicklung von Prostatakrebs - die zweithäufigste Krebsart bei Männern. Wissenschaftler haben auch den Mechanismus dieses Phänomens beschrieben.
Zuerst in der Welt isolierten Japaner von Kaffee zwei Verbindungen, die das Wachstum von Prostatakrebs begrenzen. Wir sprechen über kahveola Acetat und Cafestol. Versuche haben gezeigt, dass diese Substanzen das Wachstum von Zellen hemmen, die auf häufig verwendete Anti-Krebs-Medikamente resistent sind.
Die Studien wurden nur bei Mäusen durchgeführt. Beide Verbindungen wurden auf Zellen von Prostatakrebs getestet, die 16 Mäuse implantiert wurden. Vier von ihnen in der Kontrollgruppe waren, waren vier Cafestol, eine weiteren vier kahveola -acetat, und der Rest von Cafestol und Acetat kahveola gleichzeitig.
„Wir stellten fest, dass sowohl Cafestol und kahveola Acetat, das Wachstum von Krebszellen gehemmt, aber ihre Kombination wirkt synergistisch, dass Es führte eine Verlangsamung des Tumorwachstums als Mäuse in der Kontrollgruppe markiert, „- sagt Dr. Hiroaki Iwamoto, Leiter Forschung.
Academic betonte, dass nach 11 Tagen unbehandelten Tumoren um 3,5-fach (342%) erhöht und die Tumoren von Mäusen, die mit zwei Substanzen, erhöhte sich leicht mehr als das 1,5-fache (167%).
Es ist wichtig zu beachten, dass kahveola Acetat und Cafestol, in Bohnen Arabica gefunden. Auch große Bedeutung hat Methode der Zubereitung des Getränks.
Wissenschaftler der Universität von Kanazawa betonen, dass, obwohl die Ergebnisse ihrer Experimente sind vielversprechend, weitere detaillierte Untersuchungen.
Es ist wichtig, sich daran zu erinnern!
Kaffee - es ist nicht nur Koffein und Verbindungen von japanischen Wissenschaftlern eröffnet. Kaffeebohnen enthalten Tausende von Substanzen, die sie geben einen Geschmack, das Aroma und die Gesundheit auswirken. Unter anderem Chlorogensäure es, Kaffee und Chinasäure. Sie sind Antioxidantien, dh natürliche Substanzen, die freie Radikale im Körper bekämpfen.
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